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Qi Qiao Jie, oder der siebte Abend, wird oft als chinesischer Valentinstag bezeichnet. Während das alljährliche Schenken, das gewöhnlich mit dem Valentinstag verbunden ist, nicht stattfindet, gibt es einige charmante Bräuche, die mit diesem romantischen Tag für Liebhaber verbunden sind.
Geschichte des chinesischen Valentinstags
Über die Ursprünge des chinesischen Valentinstags gibt es zwei Legenden. Bei beiden handelt es sich um die Position der Sterne am siebten Tag des siebten Monats im chinesischen Mondkalender.
Der ersten Legende nach haben die sieben Töchter der Göttin des Himmels bei einem ihrer Besuche auf der Erde die Aufmerksamkeit eines Kuhhirten auf sich gezogen. Die Töchter badeten in einem Fluss und der Cowherd Niu Lang beschloss, ein bisschen Spaß zu haben, indem er mit ihren Kleidern davonlief. Es fiel der hübschesten Tochter (die zufällig die siebte geboren wurde) auf, ihn zu bitten, ihre Kleider zurückzugeben.
Natürlich mussten sie verheiratet sein, da Niu Lang die Tochter Zhi Nu nackt gesehen hatte. Das Paar lebte mehrere Jahre glücklich. Schließlich jedoch hatte die Göttin des Himmels die Nase voll von der Abwesenheit ihrer Tochter und befahl ihr, in den Himmel zurückzukehren. Die Mutter hatte jedoch Mitleid mit dem Paar und erlaubte ihnen, sich einmal im Jahr wieder zu vereinigen. Die Legende besagt, dass in der siebten Nacht des siebten Mondes Elstern eine Brücke mit ihren Flügeln bilden, über die Zhi Nu ihren Ehemann treffen soll.
In der zweiten Geschichte waren Niu Lang und Zhi Nu Feen, die auf gegenüberliegenden Seiten der Milchstraße lebten. Der Jadekaiser des Himmels entschuldigte sich für die beiden einsamen Geister und versuchte aktiv, sie zusammenzubringen. Leider gelang es ihm zu gut - Niu Lang und Zhi Nu waren so begeistert voneinander, dass sie ihre Arbeit vernachlässigten. Verärgert verfügte der Jadekaiser, dass sich das Paar ab diesem Zeitpunkt nur noch einmal im Jahr treffen könne - in der siebten Nacht des siebten Mondes.
Heute feiern Sterngucker Qi Qiao Jie, indem sie den Stern Vega östlich der Milchstraße, die Zhi Nu darstellt, und das Sternbild Aquila auf der Westseite der Milchstraße betrachten, wo Niu Lang darauf wartet, dass sein Liebhaber zu ihm kommt.
Gebräuchliche Namen für das Festival sind das Seven Sisters Festival oder das Festival der Double Sevens.
Ein chinesisches Valentinstagmenü zubereiten
Schokolade ist nicht das einzige Aphrodisiakum. Es wird gemunkelt, dass köstliche Mangos, Garnelen und sogar Ingwer Leidenschaften wecken. Im Folgenden finden Sie einige Menüvorschläge und Rezepte, die diese „Lebensmittel der Liebe“ enthalten.
Ingwer-Thema
(Ingwers Ruf als Aphrodisiakum beruht auf seiner Fähigkeit, das Kreislaufsystem zu stimulieren.)
Schnell und einfach
- Frisches Obst der Saison
Kantonesisch für Liebhaber
Noch ein paar Rezeptideen
Nichts zu schwer, und halte den Knoblauch unten!
Weitere Dessertideen
Schokoladenfrühlingsrollen, jemand? Sie können versuchen, diese zu Hause zu machen, indem Sie Kochschokolade als Füllung verwenden. Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um die Schokolade auf die richtige Länge für die Frühlingsrolle zu pfeifen. Dann im Kühlschrank lagern und in die Frühlingsrolle rollen. Die Frühlingsrollen können dann wie gewohnt eingefroren und frittiert werden. Probieren Sie für eine Couli Marmelade oder pürierte Mango oder vielleicht einige Beeren in der Saison mit Schlagsahne oder Eis.
