Diana Rattray
- Gesamt: 38 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 23 Minuten
- Ausbeute: 36 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 235 | Kalorien |
| 14g | Fett |
| 25 g | Kohlenhydrate |
| 4g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 36 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 235 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 14g | 18% |
| Gesättigtes Fett 7g | 35% |
| Cholesterin 45 mg | 15% |
| Natrium 104 mg | 5% |
| Gesamtkohlenhydrat 25g | 9% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Calcium 63 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese einfachen Schokoladen-Haferflocken-Riegel bestehen aus braunem Zucker und Haferkruste und einer reichhaltigen Schokoladenfüllung. Die Füllung ist mit gezuckerter Kondensmilch und Schokoladenstückchen sehr einfach zuzubereiten.
Gehackte Pekannüsse oder Walnüsse werden zu der Füllung hinzugefügt, um das Ganze noch knuspriger zu machen. Wenn Sie oder Ihre Familie kein Fan von Nüssen sind, fügen Sie geröstete Kokosnuss- oder Toffeestückchen hinzu.
Zutaten
- 1 Tasse Butter (erweicht)
- 2 Tassen hellbrauner Zucker (verpackt)
- 2 große Eier
- 2 Teelöffel Vanille
- 2 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Tassen Haferflocken
- Für die Schokoladenfüllung:
- 1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch
- 1 Packung (12 Unzen) halbsüße Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel Butter
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Vanille
- 1 Tasse Pekannüsse (oder gehackte Walnüsse)
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C (Gas 4). Butter leicht eine 10 x 15 x 1-Zoll-Blechpfanne
In einer großen Schüssel 1 Tasse Butter und braunen Zucker cremig rühren. Eier und 2 Teelöffel Vanille einrühren.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und 1 Teelöffel Salz vermengen. Hafer unterrühren. Rühren Sie trockene Zutaten in die Rahmmischung, bis alles gut vermischt ist. beiseite legen.
Klopfen Sie ungefähr drei Viertel der Hafermischung in den Boden der vorbereiteten Blechpfanne. Die restliche Hafermischung beiseite stellen.
In einem schweren Topf bei schwacher Hitze die gesüßte Kondensmilch, die Schokoladenstückchen, 2 Esslöffel Butter und 1/2 Teelöffel Salz vermengen. Rühren, bis die Schokoladenstückchen geschmolzen sind und die Mischung glatt ist. 2 Teelöffel Vanille und Pekannüsse oder Walnüsse einrühren.
Die Füllmasse auf der unteren Kruste der Backform verteilen und die restliche Hafermasse gleichmäßig darüber streuen.
Die Riegel 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen.
Rezept-Tags:
- Schokolade
- Dessert
- amerikanisch
- Valentinstag
