Südliche Desserts

Schokoladen-Sauerrahm-Zuckerguss-Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 20 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Ausbeute: 24 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
2623 Kalorien
120 g Fett
382 g Kohlenhydrate
14g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 24 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 2623
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 120g 153%
Gesättigtes Fett 71g 354%
Cholesterin 196 mg 65%
Natrium 74 mg 3%
Gesamtkohlenhydrat 382g 139%
Ballaststoffe 13g 48%
Protein 14g
Calcium 226 mg 17%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser köstliche Schokoladen-Sauerrahm-Zuckerguss wird aus geschmolzenen Schokoladenchips, Butter und Sauerrahm hergestellt. Es ist eine glatte und cremige Zuckerguss mit einem Hauch von saurer Sahne.

Verwenden Sie den Zuckerguss, um einen Kuchen, Cupcakes oder Bundt-Kuchen zu bedecken. Der Geruch der sauren Sahne verleiht dem süßen Zuckerguss einen einzigartigen und wunderbaren Geschmack.

Zutaten

  • 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
  • 1/4 Tasse Butter
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 1/2 bis 2 3/4 Tassen Puderzucker (gesiebt)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    In einer Edelstahlschüssel oder -pfanne über heißem siedendem Wasser die Schokoladenstückchen mit der Butter schmelzen.

    Die Fichte

    Nehmen Sie die Pfanne oder Schüssel aus der unteren Pfanne und rühren Sie saure Sahne, Vanille und Salz ein.

    Die Fichte

    Konditorzucker langsam einrühren, bis die gewünschte Streukonsistenz erreicht ist.

    Die Fichte

    Bis zur Verwendung kalt stellen.

Tipps

  • Dieses Rezept reicht zum Zuckerguss von Schokoladen-Sauerrahm für etwa 2 Dutzend Cupcakes, eine Tube oder einen Bundt-Kuchen oder einen zweilagigen Kuchen.

Rezept-Tags:

  • Kuchen
  • Schokoladen-Sauerrahm-Zuckerguss
  • Süd-
  • Geburtstage
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