Mike Grandmaison / Getty Images
Eine Deckfrucht ist eine Kultur einer bestimmten Pflanze, die hauptsächlich zum Wohle des Bodens und nicht zum Nutzen des Ernteertrags angebaut wird. Deckfrüchte werden häufig zur Bekämpfung von Unkräutern, zur Bekämpfung der Bodenerosion, zum Aufbau und zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und -qualität, zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen sowie zur Förderung der biologischen Vielfalt eingesetzt.
Deckfrüchte sind in der Regel Gräser oder Hülsenfrüchte, können aber auch aus anderen Grünpflanzen bestehen. Meistens wird eine Deckfrucht in der Nebensaison angebaut, bevor das Feld für den Anbau der Ernte benötigt wird. Im Wesentlichen bereitet eine Deckfrucht das Land für eine eingehende Geldernte vor.
Leistungen
Deckfrüchte haben überraschend viele Vorteile und keine gravierenden Nachteile. Eine Zwischenfrucht kann die Gesundheit Ihres Bodens verbessern, was zu einer deutlich größeren und gesünderen Ernte für die nächste Vegetationsperiode führt. Deckfrüchte:
- Verbesserung der Artenvielfalt durch Erhöhung der Artenvielfalt in einem bestimmten Gebiet. Wenn sich zum Beispiel mehr verschiedene Insekten von der Vegetation ernähren, kann dies mehr Vögel usw. bringen. Reduzieren Sie die Wassermenge, die von einem Feld abfließt, und schützen Sie die Wasserwege und die nachgelagerten Ökosysteme vor Erosion. Da jede Wurzel der Deckfrucht Poren im Boden bildet, können die Deckfruchten dazu beitragen, dass das Wasser tief in den Boden eindringt. Infolgedessen kann eine Deckfrucht helfen, Wasser zu sparen und Bodenerosion zu verhindern. Helfen Sie dabei, Krankheitszyklen zu unterbrechen, indem Sie die Anzahl der Bakterien- und Pilzkrankheiten im Boden verringern. Wenn Sie einen Boden haben, der befallen ist, können Sie in diesem Bereich eine Zwischenfrucht anbauen, um die Krankheit auszurotten. Versorgen Sie den Boden mit Nährstoffen, ähnlich wie es Mist tut. Sie werden auch "lebende Mulche" genannt, weil sie die Bodenerosion verhindern können. Mulch ist eine Schicht aus organischem Material wie Ernterückständen, die auf der Oberfläche des Bodens zurückbleibt, um das Abfließen von Wasser zu verhindern und den Boden vor den schädlichen Auswirkungen starker Regenfälle zu schützen.
Bio-Gartenbau
Deckfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil einer nachhaltigen Landwirtschaft. Diese Pflanzen verleihen dem Boden Fruchtbarkeit ohne chemische Düngemittel durch biologische Stickstofffixierung. Eine Deckfrucht bietet eine natürliche Möglichkeit, die Bodenverdichtung zu verringern, die Bodenfeuchtigkeit zu verwalten, den Gesamtenergieverbrauch zu senken und zusätzliches Viehfutter bereitzustellen.
Kleinbauern entscheiden sich für den Anbau von Deckfrüchten, die auf ihren Bedürfnissen und Zielen und dem Gesamtbedarf des von ihnen bewirtschafteten Landes basieren. Im Sommer angebaute Zwischenfrüchte werden häufig verwendet, um während der Fruchtfolge Platz zu schaffen, den Boden zu verbessern oder Unkräuter zu unterdrücken. Überwinterungskulturen halten den Boden über den Winter an Ort und Stelle und sorgen für Bodenbedeckung. Diese Pflanzen können auch den Stickstoffgehalt im Boden fixieren.
Umpflanzen
Sobald eine Deckfrucht ausgewachsen ist oder der Landwirt in einem Gebiet mit einer Deckfrucht pflanzen möchte, besteht die herkömmliche Technik darin, die Deckfrucht abzumähen und trocknen zu lassen. Nachdem es trocken ist, wird das restliche organische Material normalerweise in den Boden bearbeitet. Alternativ bevorzugen einige fortschrittliche Landwirte in dürregefährdeten Gebieten eine Direktsaatmethode, bei der die Rückstände der Deckfrucht als Mulchschicht auf dem Boden verbleiben.
Typen
Beispiele für Pflanzen, die sich als wirksam erwiesen haben, sind:
- Roggen: Auch als Winterroggen oder Getreideroggen bekannt. Diese Deckfrucht wird häufig verwendet, um kompakte Böden zu lockern und Unkräuter zu unterdrücken. Buchweizen: Der schnell wachsende Buchweizen beugt Erosion vor und unterdrückt Unkräuter. Klee: Klee ist ideal, um Stickstoff im Boden zu fixieren und die Fruchtbarkeit zu steigern. Sorghum: Diese hybride Deckfrucht wächst schnell, fügt Biomasse hinzu und unterdrückt Unkräuter. Haarwicke: Wicke fügt Stickstoff hinzu und ist eine gute Überwinterungspflanze für nördliche Klimazonen.
