Slow Cooker Rezepte

Sahniges Schmorbratenrezept des langsamen Kochers Sauerrahm

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Brian Leatart / Photolibrary / Getty

  • Gesamt: 8 Std. 35 Min
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 8 Std. 20 Min
  • Ausbeute: dient 4 bis 6
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
323 Kalorien
10 g Fett
50 g Kohlenhydrate
9g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: für 4 bis 6 Personen
Menge pro Portion
Kalorien 323
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 10g 13%
Gesättigtes Fett 6g 30%
Cholesterin 39 mg 13%
Natrium 187 mg 8%
Gesamtkohlenhydrat 50g 18%
Ballaststoffe 4g 14%
Protein 9g
Calcium 256 mg 20%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser einfache Schmorbraten wird mit einer einfachen Sauce aus saurer Sahne fertiggestellt. Die herzhafte, cremige Sauce macht diesen Schmorbraten im Slow Cooker schmackhaft und cremig.

Kartoffeln und Karotten sind in diesem Rezept enthalten und machen es zu einem hervorragenden Eintopfgericht für eine Familie.

Zutaten

  • 1 Braten ohne Knochen (Rump, Chuck oder anderer Schmorbraten)
  • Prise Salz und Pfeffer (teils gewürztes Salz, falls gewünscht)
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 4 oder mehr mittelgroße Kartoffeln (geschält und gewürfelt)
  • 16 Unzen Baby-Karotten
  • 1 große Zwiebel (in große Stücke geschnitten)
  • 2 Dosen (10 3/4 Unzen) kondensierte Selleriecremesuppe
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 1/2 Tasse Milch

Schritte, um es zu machen

    Stellen Sie den Braten in einen Topf. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen. Fügen Sie Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinzu.

    Die Selleriecremesuppe über die Zwiebelschicht geben.

    Abdecken und bei niedriger Temperatur 8 bis 10 Stunden kochen lassen.

    Kombinieren Sie die saure Sahne und Milch; Die Säfte unterrühren und weitere 20 Minuten kochen, bis sie durchgeheizt sind.

Rezept-Tags:

  • Sahne
  • Hauptgericht
  • amerikanisch
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