Das am einfachsten zu säende Gemüse

Das einfachste Gemüse zur Direktsaat

Viele Gemüsesorten säen sich wieder, wenn sie in die Saat gelangen. Foto: © Marie Iannotti

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Das Starten von Pflanzen aus Samen ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen und genau die Sorte zu erhalten, nach der Sie sich sehnen. Jedoch ist nicht jeder daran interessiert, Samen in Innenräumen unter Licht zu setzen, und nur wenige von uns haben ideale Gewächshausbedingungen. Das heißt aber nicht, dass man kein Gemüse aus Samen anbauen kann. Diese 15 Gemüsegarten-Heftklammern können direkt im Garten gesät werden und haben noch vor Saisonende viel Zeit, um zu reifen und Früchte zu tragen. Also schnapp dir die Kelle und ein paar Samenpakete und lass uns nach draußen gehen.

Bohnen durch Direktsaat im Garten anbauen

"Kentucky Wonder" ist eine klassische grüne Bohne. Foto: © Marie Iannotti

Bohnen sind so einfach anzubauen. Die Samen sind groß genug, damit ein Kind damit umgehen kann. Sie sprießen schnell und nehmen zu wachsen. Denken Sie an Jack und die Bohnenstange. Ich beginne die Saison gerne mit ein paar aufeinanderfolgenden Pflanzungen von schnell reifenden Buschbohnen, während ich darauf warte, dass sich die Stangenbohnen füllen. Auch wenn sie einfach zu züchten sind, brauchen sie Zeit, um groß zu werden, bevor sie Bohnen tragen. Kurze Buschbohnen sind viel schneller, halten aber nicht so lange. Könnte auch beides pflanzen.

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Bauen Sie Rüben durch Direktsaat im Garten an

Marie Iannotti

Jedes Gemüse, das für seine Wurzel angebaut wird, ist am besten direkt zu säen, damit Sie die Wurzel nicht stören und dazu führen, dass sie verkümmert oder deformiert wird. Sie könnten damit durchkommen, die Samen in einem Torf- oder Papiertopf zu beginnen und das Ganze zu verpflanzen, aber Rüben sind eine so schnelle Ernte, warum sollten Sie sich zusätzliche Arbeit leisten? Die Rüben müssen verdünnt werden, aber Sie können alle jungen Sämlinge essen, die Sie entfernen. Dies ist ein weiterer guter Kandidat für die Nachfolgepflanzung und auch schön zum Zwischenfräsen.

Wachsen Sie Karotten durch Direktsaat im Garten

Foto: © Marie Iannotti

Karotten mögen es wirklich nicht, wenn sie gestört werden, sobald sie anfangen zu wachsen. Sie mögen es nicht einmal, wenn Sie nahe gelegene Pflanzen ziehen, um die Reihe zu verdünnen. Versuche, etwas dünn zu säen, um sie zu beruhigen, und schneide die Sämlinge ab, die du dünn bist, anstatt sie zu ziehen. Das Ziehen von Karotten setzt auch ihren Geruch frei und zieht die Kohlrostfliege an, die ihre Eier auf den zerbrochenen Boden legt und es ihren Larven so viel leichter macht, zu Ihren verwöhnten Karotten zu gelangen.

Mais durch Direktsaat im Garten anbauen

Foto: © Marie Iannotti

Obwohl wir keinen Mais für seine Wurzeln anbauen, haben die Pflanzen eine sehr lange Hahnwurzel und mögen es nicht, wie Wurzelfrüchte gestört zu werden. Glücklicherweise ist klobiger Maissamen groß und einfach zu handhaben. Wenn Ihr Boden bröckelig ist, können Sie den Samen nur ein paar Zentimeter in den Boden stecken und wässern. Mais kann auch nacheinander gepflanzt werden, oder Sie können einfach früh, mittel und wählen Spätsaison Sorten, um Ihre Ernte zu verlängern.

Bauen Sie Gurken an, indem Sie direkt im Garten säen

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Gurken lieben warmen Boden. Sie können sie im späten Frühjahr pflanzen, wenn sich der Boden erwärmt hat und sie erledigen den Rest. Die Reben wachsen schnell und breiten sich aus. Pflanzen Sie mehrere Samen, um genügend Blüten für eine gute Bestäubung zu erhalten. Wenn die Blüten nicht bestäubt werden, verdorren die Früchte und sterben ab, bevor sie reifen.

Kopfsalat durch Direktsaat im Garten anbauen

Marie Iannotti Sprechen Sie über schnell; Salat und andere Blattsalate wie Rucola, Mache und Spinat keimen innerhalb einer Woche und können in wenigen Wochen mit dem Schneiden beginnen. Normalerweise finden Sie Kopfsalat-Transplantationen und Sie können mit Sicherheit Ihre eigenen beginnen, aber für eine gleichmäßige Versorgung ist die Nachfolge-Aussaat die beste Wahl. Damit der Salat im Sommer sprießt, kühlen Sie die Erde zuerst ab, indem Sie sie mit Wasser einweichen und dann 2-3 Tage lang mit einem Brett bedecken. Es wird die Keimung verbessern.

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Wachsen Sie Melonen durch Direktsaat im Garten

Marie Iannotti

Melonen mögen es heiß. Es macht keinen Sinn, sie zu hetzen, da sie nur ihre Zeit einhalten. Pflanzen Sie wie bei Cukes Melonensamen in einen sogenannten Hügel, einen kleinen Hügel mit 5 - 6 Samen, die darin gepflanzt sind, und eine kreisförmige Vertiefung, die als Wassergraben fungiert. Sie können dann die Sämlinge zu 3 oder 4 der stärksten Pflanzen machen, wenn sie ein paar Zentimeter groß sind. Dies gibt Ihnen viele Blüten für eine gute Bestäubung und gut geformte Früchte.

Wachsen Sie Pastinaken durch Direktsaat im Garten

Verschiedene Pastinakenarten können an den Schultern lang und dünn oder breit sein und sich zur Spitze hin verjüngen. Foto: © Marie Iannotti

Dieser Karottencousin braucht mehrere Monate, um zu reifen. Glücklicherweise können Sie es mitten im Frühling pflanzen und bis weit nach dem Frost im Boden belassen. Sie werden mit einer guten Kälte süßer. Wenn Ihr Boden im Winter nicht gefriert oder wenn Sie ihm Winterschutz bieten können, können Sie Ihre Pastinaken im Boden belassen und nach Bedarf bis zum Frühjahr ernten.

Wachsen Sie Erbsen durch Direktsaat im Garten

Es ist der seltene März, in dem ich am St. Patrick's Day meine Erbsen pflanzen kann. Marie Iannotti

Erbsen pflanzen ist ein Frühlingsfest. Sie wissen, dass der Gemüsegarten in vollem Gange ist, wenn Sie die Erbsen pflanzen können. Obwohl sie etwas Frost vertragen, gedeihen sie nicht in kalten, feuchten Böden. Aber Sie können nicht zu lange warten, um sie zu pflanzen, denn sie müssen blühen, bevor sich die Lufttemperatur erwärmt. Sichern Sie Ihre Wette ab, indem Sie ein Impfmittel verwenden, das verhindert, dass sie in schlammigem Frühlingsboden verrotten.

Züchte Kürbisse durch Direktsaat im Garten

Kleiner Zuckerkürbis ist einfach zu züchten und lecker zu essen. Foto: © Marie Iannotti

Wenn Sie schon einmal Halloween-Kürbisse auf den Komposthaufen geworfen haben, wissen Sie, wie leicht Kürbisse keimen. Tatsächlich bauen viele Gärtner ihre Kürbisse auf dem Komposthaufen an. Dies sind große, weitläufige Reben, und wenn sie nicht im Gemüsegarten stehen, wird viel Platz frei. Die Pflanzen sind jedoch sehr schmackhaft für Murmeltiere, so dass sie möglicherweise etwas Schutz benötigen.

Wachsen Sie Radieschen durch Direktsaat im Garten

Foto: © Marie Iannotti

Radieschen wachsen gerne schnell, bei kühlem Wetter. Sie können das Saatgut direkt aussäen, sobald der Boden bearbeitet und alle 2 Wochen nacheinander gesät wurde, bis es so warm ist, dass sie anfangen zu schrauben. Weil sie so schnell wachsen, werden Rettichsamen oft mit langsamer keimenden Samen, wie Karotten und Pastinaken, gepflanzt, um die Reihe zu markieren und den Boden locker zu halten, wenn die zweite Ernte auftaucht.

Wachsen Sie Rutabagas durch Direktsaat im Garten

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Rutabagas sind eine andere lange Jahreszeitwurzelernte. Sie werden im Frühjahr gepflanzt und fallen an den kühlen, kurzen Herbsttagen auf. Im Gegensatz zu Pastinaken und Rüben überleben sie normalerweise nicht in kaltem Winterboden. Wenn Sie jedoch in einem warmen Klima im Garten arbeiten, haben Sie mehr Glück, wenn Sie im Herbst pflanzen und sie im Winter anbauen. Obwohl wir im Supermarkt oft Rutabagas in Melonengröße sehen, sind sie süßer und knuspriger, wenn sie bei 3 bis 4 Zoll Durchmesser geerntet werden.

Wachsen Sie Schwarzwurzeln durch Direktsaat im Garten

Foto: © Marie Iannotti Dieser alte Favorit ist eine einzigartige Herausforderung als Sämling. Es sieht bemerkenswert aus wie ein Zweig und es ist allzu leicht, nach unten zu greifen und ihn hochzuziehen. Obwohl ich davor gewarnt wurde, bevor ich es zum ersten Mal anbaute, pflückte ich trotzdem ein paar und dachte: "Wow, es sieht wirklich aus wie ein Zweig!" Vertrau mir, markiere die Reihe gut. Schwarzwurzeln brauchen eine lange Saison und Sie möchten nicht von vorne anfangen müssen.

• Tipps für den Anbau von Schwarzwurzeln

Wachsen Sie Kürbis durch Direktsaat im Garten

Sweet Dumplings sind ein leicht zu züchtender Kürbis, der klein genug ist, um in einer Sitzung fertig zu werden. Foto: © Marie Iannotti

Sowohl Winter- als auch Sommerkürbis können direkt ausgesät werden. Sie wachsen ziemlich schnell, also warten Sie, bis sich Boden und Luft erwärmt haben. Es ist schwierig, bis nach dem Gedenktag durchzuhalten, aber Sie werden nicht nur eine schneller wachsende Pflanze bekommen, sondern auch einige der Insektenschädlinge in der Frühsaison vereitelt haben, wie Kürbisse und Käfer, die bis dahin auf der Suche nach einem sind alternative Nahrungsquelle.

• Tipps für den Anbau von Sommerkürbis | Winterkürbis

Wachsen Sie Rüben durch Direktsaat im Garten

"Golden Ball" Rüben sind klein und zart, wunderbar zum Essen frisch oder ganz grillen. Foto: © Marie Iannotti

Rüben - Rüben benötigen nur ein oder zwei Monate, um zur Erntegröße zu wachsen. Sie werden kernig, wenn sie zu groß werden. Daher ist es sinnvoll, alle paar Wochen nacheinander zu pflanzen. Wie bei Pastinaken kann ein spätes Pflanzen von Rüben über den Winter im Boden belassen und nach Bedarf geerntet werden. Sie werden im Winter ruhend und wachsen nicht weiter oder werden hart.

Ich habe hier einiges über das Pflanzen von Nachfolgen gesagt, weil es die beste Möglichkeit ist, eine kontinuierliche Ernte zu erzielen, anstatt eine einmalige Überfrachtung. Es ist einfach genug, noch ein paar Samen zu streuen, während Sie im Garten das Abendessen pflücken. Achten Sie darauf, dass Sie im Frühjahr genügend Samen kaufen, um die Saison zu überstehen. Samenpakete verschwinden in der Regel, wenn Gartencenter Platz für Feiertagsanzeigen schaffen.