Diana Rattray
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Im Kühlschrank lagern: 8 Std
- Ausbeute: 36 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 66 | Kalorien |
| 5g | Fett |
| 4g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 36 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 66 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 5g | 7% |
| Gesättigtes Fett 3g | 13% |
| Cholesterin 3 mg | 1% |
| Natrium 419 mg | 18% |
| Gesamtkohlenhydrat 4g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 8 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese orangefarbenen Ballkonfekte eignen sich wunderbar für jede Party oder Gelegenheit und sind sehr einfach zuzubereiten. Es ist kein Backen erforderlich, sodass es Spaß macht, es mit der ganzen Familie zuzubereiten. Kinder werden den süßen Geschmack und den einfachen Herstellungsprozess genießen.
Orange Kugeln sind ein ziemlich einzigartiges Dessert. Erwägen Sie, sie für einen Kekstausch oder einen Kuchenverkauf zu machen. Es ist fast garantiert, dass Sie der einzige sind, der sie für Ihre Veranstaltung herstellt. Wenn Sie sie noch nie hatten, ähneln sie in der Art, wie sie hergestellt werden, Bourbon-Bällen. Aufgetautes gefrorenes Orangensaftkonzentrat verleiht ihnen ihren lebendigen Orangengeschmack und den süßen Zitrusgeschmack. Orangensaftkonzentrat befindet sich im Tiefkühlbereich eines großen Lebensmittelgeschäfts. Wenn Sie diese orangefarbenen Bällchen gern zubereiten, halten Sie ein Gefäß im Gefrierschrank bereit, damit Sie jederzeit die richtige Stimmung für sich finden.
Orange Ball Tipps und Tricks
Verwenden Sie diese Tipps und Tricks, wenn Sie die orangefarbenen Bälle zu Hause vorbereiten:
- Stellen Sie sicher, dass Sie die Vanille-Waffel-Kekse gleichmäßig und fein zerdrücken. Da sie als Grundlage für die Orangenbällchen dienen, muss das zerkleinerte Gebäck eine gleichmäßige Konsistenz aufweisen. Sie können die fertigen Bällchen mit Puderzucker oder fein zerkleinerter Kokosnuss bestäuben. Der Orangengeschmack und die Kokosnuss passen gut zusammen, wie ein tropischer Genuss. Für den besten Geschmack und die beste Textur sollten die Orangenbällchen einen Tag vor dem Servieren zubereitet werden. Wenn sie über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden, haben sie die optimale Konsistenz und den optimalen Geschmack. Planen Sie voraus, wann Sie sie servieren müssen. Servieren Sie sie auf einer Platte bei Raumtemperatur. Lassen Sie sie nicht zu warm werden, da sie sonst matschig werden und ihre harte Konsistenz (und Kugelform) verlieren. Lagern Sie übrig gebliebene orangefarbene Kugeln 3 bis 4 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank. Die vorbereiteten orangen Kugeln frieren nicht sehr gut ein.
Zutaten
- 12 Unzen Vanille-Waffel-Kekse (fein zerkleinert)
- 1 Tasse Puderzucker (plus mehr zum Überziehen)
- 1/4 Tasse Butter (erweicht)
- 1/2 Tasse Orangensaftkonzentrat (aufgetaut)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Pekannüsse (gehackt)
- 1/2 gesiebter Puderzucker (oder Kokosraspeln zum Überziehen)
Schritte, um es zu machen
Kombinieren Sie die Vanille-Waffel-Keks-Krümel und 1 Tasse Puderzucker in einer Rührschüssel.
Die Butter zur Krümelmischung geben und gut unterrühren.
Aufgetautes Orangensaftkonzentrat einrühren; fügen Sie Vanille und Nüsse hinzu. Mit den Händen mischen, bis alle Zutaten vollständig eingearbeitet sind.
Formen Sie die Mischung mit den Händen zu Kugeln von der Größe von Walnüssen. Legen Sie die vorbereiteten Bällchen mit dem gesiebten Puderzucker oder der Kokosraspel in einen Frischhaltesack. Schütteln Sie die Kugeln so, dass der Zucker (oder die Kokosnuss) an den Kugeln haften bleibt. Möglicherweise möchten Sie nur einige Schritte gleichzeitig ausführen, um eine Überfüllung zu vermeiden, die sich auf die Form der Kugeln auswirken könnte.
Nehmen Sie die Kugeln aus dem Beutel und ordnen Sie die orangefarbenen Kugeln in einer Schicht auf einem gewachsten, mit Papier ausgekleideten Backblech an. Lagern Sie sie unbedeckt über Nacht im Kühlschrank, um den besten Geschmack zu erzielen.
Rezept-Tags:
- Orange
- Dessert
- Süd-
- Weihnachten
