S & C Design Studios
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 281 | Kalorien |
| 1g | Fett |
| 29g | Kohlenhydrate |
| 4g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Cocktail (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 281 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 1g | 1% |
| Gesättigtes Fett 0g | 1% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 29g | 11% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Protein 4g | |
| Calcium 17 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Der englische Rosencocktail ist eine köstliche Variation des klassischen Gin Martini. Es ist süßer, mit Aprikosenschnaps, Grenadine und Zitrone als Geschmacksrichtung, und es macht einen fantastischen Drink vor dem Abendessen.
Dieses Rezept ist eine bemerkenswerte Abwechslung zu trockenen Martinis, die häufiger mit Gin als mit Wodka zubereitet werden. Es bietet eine Reihe von Aromen, die sich voneinander unterscheiden, sich aber perfekt ergänzen, und es ist in keiner Weise eindimensional. Das mag die wahre Faszination für die englische Rose sein und warum sie im Lexikon der klassischen Cocktails seit langem ein Favorit ist.
Zutaten
- 2 Unzen Gin
- 1 Unze trockener Wermut
- 1 Unze Aprikosenschnaps
- 1/2 Unze Zitronensaft (frisch)
- 1 Teelöffel Grenadine
- Garnierung: Maraschinokirsche
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie Gin, Wermut, Brandy, Zitronensaft und Grenadine in einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln.
Gut schütteln.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit der Maraschino-Kirsche garnieren.
Servieren und genießen!
Tipps
- Ein guter Gin wird einen besseren englischen Rosencocktail ergeben. Gießen Sie trotz aller zusätzlichen Aromen den gleichen Gin wie jeden anderen Martini und Sie werden eine großartige Grundlage haben. Für den Wermut ist es das Wichtigste, sich daran zu erinnern, dass eine offene Flasche nach ein paar Monaten abgestanden ist. Sie werden bemerken, dass das Aroma nachlässt, was bedeutet, dass es Zeit ist, einen Ersatz zu kaufen. Der Aprikosenbrand ist entweder ein gesüßter Likör oder ein echtes Eau de vie (ungesüßt und aus der Frucht destilliert). Die Likörversion ist in diesem Rezept gut, da sie als Süßstoff wirkt, obwohl Sie möglicherweise nur eine Prise Grenadine für das Gleichgewicht benötigen. Frischer Zitronensaft ist der letzte Schlüssel zur Herstellung einer spektakulären englischen Rose. In der Regel können Sie davon ausgehen, dass eine einzelne Zitrone 1 3/4 Unzen enthält, was für ein paar Cocktails mehr als ausreichend ist.
Rezeptvariationen
Es gibt ein paar klassische Getränke, die zu Gin und Aprikosenschnaps passen. Wenn Sie die englische Rose mögen, sind sie auf jeden Fall einen Versuch wert.
- Ein sehr ähnliches Rezept wie dieses: Der Thanksgiving-Cocktail behält alles außer der Grenadine bei und verändert die Proportionen, sodass keine einzelne Zutat das Getränk dominiert. Das Paradies-Rezept mischt einfach das Gin-Aprikosen-Brandy-Duo mit Orangensaft und ergibt einen wirklich hellen, fruchtigen Martini La Habana bevorzugt Limette gegenüber Zitrone. Schütteln Sie dazu jeweils 1 Unze Gin und Aprikosenschnaps mit dem Saft einer halben Limette. Es wird auch in einem gekühlten Cocktailglas serviert, obwohl es normalerweise mit einem Limettenschnitz garniert ist.
Wie stark ist eine englische Rose?
Wenn Sie einen Martini sehen, der hauptsächlich aus Alkohol besteht, sollten Sie erwarten, dass er ziemlich stark ist. Die englische Rose ist keine Ausnahme: Ihr Alkoholgehalt liegt irgendwo im Bereich von 25 Prozent ABV (50 Proof).
Rezept-Tags:
- Gin
- amerikanisch
- Party
- Getränk
