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Flockiges Torten-Krustenrezept des strengen Vegetariers

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 15 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Abkühlzeit: 30 Minuten
  • Ausbeute: 1 Tortenkruste (8 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
150 Kalorien
12g Fett
11g Kohlenhydrate
1g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 1 Tortenkruste (8 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 150
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 12g 15%
Gesättigtes Fett 2g 9%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 266 mg 12%
Gesamtkohlenhydrat 11g 4%
Ballaststoffe 1g 3%
Protein 1 g
Calcium 25 mg 2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dies ist ein einfaches Rezept für eine vegane Pastetenkruste, das mit Margarine und Öl anstelle von Crisco oder festem Backfett hergestellt wird. Und da es nur einen Hauch von Zucker enthält, ist dieses Rezept mit veganer Pastetenkruste in der Tat perfekt für herzhafte Kuchen und süße Dessertkuchen. Dieses vegane Pastetenkrustenrezept ist so einfach, dass es praktisch narrensicher ist, und wahrscheinlich haben Sie bereits alle notwendigen Zutaten in Ihrem Schrank zu Hause.

Zusammen mit diesem einfachen hausgemachten veganen Pastetenrezept (hergestellt aus nichts anderem als Mehl, Backfett, Wasser und Salz) möchten Sie vielleicht auch eine einfache vegane Müsli-Pasteten-Kruste probieren.

Zutaten

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 1/2 Esslöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel vegane Margarine
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 3 Esslöffel Wasser (kalt)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermengen.

    Die Fichte

    Die vegane Margarine unterrühren, bis sie bröckelig ist.

    Die Fichte

    In einer separaten Schüssel das Pflanzenöl und das Wasser verquirlen.

    Die Fichte

    Dann zu der Mehl-Zucker-Mischung geben und mischen, bis sich ein Teig bildet. Möglicherweise möchten Sie in diesem Stadium Ihre (sauberen) Hände verwenden, um sicherzustellen, dass alles Mehl gut eingearbeitet wird.

    Die Fichte

    Sobald der Teig zusammengezogen ist und kein zusätzliches Mehl mehr vorhanden ist, den Teig mit Plastikfolie abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

    Die Fichte

    Nehmen Sie den Teig nach 30 Minuten aus dem Kühlschrank und rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Oberfläche mit einer Dicke von etwa 1/4-Zoll aus.

    Die Fichte

    Sobald Ihr Teig ausgerollt ist, drücken Sie ihn vorsichtig in eine Kuchenform und schneiden Sie alle zusätzlichen Teile an den Rändern ab.

    Die Fichte

    Ihre perfekte vegane Flockenkuchen-Kruste kann nun mit den von Ihnen geplanten Zutaten gefüllt werden.

    Die Fichte

    Genießen!

Trinkgeld

  • Lassen Sie sich nicht vom Kühlen des Teigs abhalten. Durch diesen Schritt wird nicht nur das Fett aus der Butter fester, was das Ausrollen Ihres Teigs erleichtert, sondern es wird auch eine Umgebung geschaffen, in der das Fett schnell schmilzt, wenn Sie den Teig in den Ofen geben, was wiederum zu Flocken führt Kruste für diese Torte. Für eine vorbereitende Option den Teig länger als 30 Minuten und sogar über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Nehmen Sie es heraus und verwenden Sie es, wenn Sie zum Füllen und Backen bereit sind. Wenn Sie den Teig ausrollen und füllen, lagern Sie ihn nicht ungebacken. Der Teig wird feucht und Sie verlieren die knusprige Kruste.

Rezept-Tags:

  • Vegetarier
  • vegane Tortenkruste
  • Dessert
  • amerikanisch
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