Die Fichte
- Gesamt: 8 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 3 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 302 | Kalorien |
| 8g | Fett |
| 3g | Kohlenhydrate |
| 53 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 302 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 8g | 10% |
| Gesättigtes Fett 4g | 21% |
| Cholesterin 469 mg | 156% |
| Natrium 1201 mg | 52% |
| Gesamtkohlenhydrat 3g | 1% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 53g | |
| Calcium 188 mg | 14% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Das Grillen von Garnelen unterstreicht den nussigen Geschmack. Das Bürsten der gegrillten Garnelen mit etwas Zitronenbutter verleiht ihnen einen schönen frischen Zing.
Zutaten
- 2 Pfund Garnelen
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Zitrone (Schale und Saft)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Erhitzen Sie einen Grill auf mittlerer Höhe (Sie sollten Ihre Hand etwa einen Zentimeter über dem Grillrost für 3 bis 4 Sekunden halten können).
Die Fichte
Fädeln Sie die Garnelen auf Spieße oder legen Sie sie in einen Grillkorb, wenn Sie möchten.
Die Fichte
Die Butter schmelzen und beiseite stellen. Zitronenschale und Zitronenschale in die Butter geben. Etwa 2 Teelöffel frischen Zitronensaft in die geschmolzene Butter pressen und umrühren oder verquirlen.
Die Fichte
Die Garnelen mit der entstandenen Zitronenbutter bestreichen.
Die Fichte
Stellen Sie die Garnelenspieße, den Korb oder die geölten Garnelen auf den heißen Grill. Kochen, bis die Garnelen anfangen, rosa zu werden, ungefähr 1 Minute. Mit mehr Zitronenbutter bestreichen.
Die Fichte
Drehen Sie die Garnelen um, um auf der anderen Seite zu kochen, und kochen Sie, bis sie gerade gar sind (seien Sie vorsichtig, da verkochte Garnelen furchtbar zäh werden). Dies dauert in der Regel 1 bis 2 Minuten, abhängig von der Größe der Garnelen. Die Garnelen mit der restlichen Zitronenbutter bestreichen und die Garnelen heiß servieren.
Die Fichte
Genießen!
Trinkgeld
- Garnelen können mit oder ohne Muscheln gegrillt werden. Wenn Sie die Muscheln einwirken lassen, können Sie den Geschmack intensivieren und sie feucht halten. Das Abnehmen der Muscheln erleichtert natürlich das Essen.
Rezept-Tags:
- Zitrone
- gegrillte Garnele
- Hauptgericht
- amerikanisch
