Diana Rattray
- Gesamt: 27 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 7 Minuten
- Ausbeute: 6 Tassen (4-6 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 683 | Kalorien |
| 24g | Fett |
| 98 g | Kohlenhydrate |
| 18g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Tassen (4-6 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 683 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 24g | 30% |
| Gesättigtes Fett 7g | 36% |
| Cholesterin 15 mg | 5% |
| Natrium 1475 mg | 64% |
| Gesamtkohlenhydrat 98g | 36% |
| Ballaststoffe 6g | 22% |
| Protein 18g | |
| Calcium 246 mg | 19% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese einfache Füllmischung ähnelt der berühmten, praktischen Top-of-the-Herd-Mischung. Es ist eine ausgezeichnete Verwendung für eintägiges Brot, und Sie haben wahrscheinlich die meisten Gewürze zur Hand.
Für mehr Hühnergeschmack die Füllung mit natriumarmer Hühnerbrühe anstelle von Wasser zubereiten oder 1 Teelöffel Hühnerbrühgranulat oder -grundlage zum Wasser geben.
Servieren Sie die zubereitete Füllung zusammen mit einem Hähnchen-, Schweine- oder Putenessen oder verwenden Sie sie in einem Auflauf.
Zutaten
- 6 Tassen weiche frische Semmelbrösel
- 1 gehäufter Esslöffel getrocknete Petersilienflocken
- 5 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel
- 1/3 Tasse getrocknete Sellerieflocken
- 1 Teelöffel gemahlener Thymian
- 1 spärlicher Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Salbei gerieben
- 1/2 Teelöffel getrockneter Majoran
- Zum Füllen
- 1 1/4 Tassen Wasser oder natriumarme Hühnerbrühe verwenden
- 3 Tassen Füllung mischen
- 3 Esslöffel Butter
- Salz zum Abschmecken
Schritte, um es zu machen
Ofen vorheizen auf 350 F.
Brot auf zwei Backblechen verteilen. Backen Sie für ungefähr 10 bis 15 Minuten, oder bis es trocken und bröckelig ist.
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel oder einem großen Plastikbeutel die Semmelbrösel mit getrockneter Petersilie, gehackter Zwiebel, Sellerieflocken, Thymian, Pfeffer, Salbei und Majoran.
Zum Zubereiten der Füllung 1 1/4 Tasse Wasser oder Hühnerbrühe und 3 Esslöffel Butter zum Kochen bringen. 3 Tassen Füllung unterrühren. Vom Herd nehmen, abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Nach Bedarf abschmecken und salzen.
Mit einer Gabel auflockern und servieren.
Hähnchen-Dressing-Auflauf mit Füllung Mix gemacht
Bereiten Sie das Dressing gemäß den obigen Anweisungen mit 1 1/4 Tassen Wasser oder Brühe, 3 Esslöffel Butter und 3 Tassen Füllmischung vor.
Heizen Sie den Ofen auf 400 F. Besprühen Sie eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform mit Antihaft-Kochspray.
Kombinieren Sie in einer Schüssel 1 1/2 Pfund gewürfelte Hähnchenbrust ohne Knochen mit 1 Pfund gefrorenem Mischgemüse, 1 Dose (10 3/4 Unzen) Hähnchencremesuppe und 1/4 Tasse Sauerrahm.
Die Hühnermischung in die vorbereitete Backform geben. Die Masse gleichmäßig mit der vorbereiteten Füllung auffüllen.
30 bis 40 Minuten backen, oder bis das Huhn vollständig gekocht ist.
Rezept-Tags:
- Dressing
- Füllmischung
- Beilage
- amerikanisch
