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Gebackene Haferflocken (vegan, Milchprodukte)

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

DebbiSmirnoff / Getty Images

  • Gesamt: 40 Minuten
  • Zubereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Ausbeute: Für 8 Personen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
166 Kalorien
2g Fett
38 g Kohlenhydrate
1g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: Für 8 Personen
Menge pro Portion
Kalorien 166
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 2g 3%
Gesättigtes Fett 0g 1%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 206 mg 9%
Gesamtkohlenhydrat 38g 14%
Ballaststoffe 1g 4%
Protein 1 g
Calcium 194 mg 15%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Während ich dieses Vegan Baked Oatmeal Recipe liebe, ist diese Version fettarmer als und verwendet nur Agavennektar als Süßungsmittel. Sie können dies als Ihr "Wochentag" gebackenes Haferflockenrezept betrachten. Fühlen Sie sich frei, alle Früchte und Nüsse hinzuzufügen, die Sie wünschen.

Zutaten

  • 3 Tassen Haferflocken zum Schnellkochen
  • 3 Esslöffel fein gemahlene Mandeln
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 TL gemahlener Ingwer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Agavennektar oder Ahornsirup
  • 1 2/3 Tasse Mandelmilch, im Laden gekauft oder hausgemacht
  • 1/2 Tasse gehackte geschälte Pfirsiche
  • 1/2 Tasse frische Heidelbeeren

Schritte, um es zu machen

    Den Backofen auf 350 F vorheizen. Eine 9-Zoll-Kuchenform leicht mit Öl oder milchfreiem Kochspray einfetten und beiseite stellen.

    Hafer, gemahlene Mandeln, Backpulver, Zimt, Ingwer und Salz in einer großen Rührschüssel vermengen. In einer weiteren kleinen Rührschüssel den Agavennektar und die Mandelmilch verquirlen, bis sie sich vermischen. Fügen Sie die Flüssigkeiten zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis sie sich gerade vereinigt haben. Die Früchte unterheben.

    Verteilen Sie die Mischung in der vorbereiteten Pfanne und backen Sie sie 35 bis 40 Minuten lang oder bis sie leicht goldbraun ist. Lassen Sie die Haferflocken in der Pfanne einige Minuten abkühlen, schneiden Sie sie dann in 8 Stücke und servieren Sie sie mit Mandelmilch oder Sojamilch.

(Dieses Rezept ist für eine milchfreie, eifreie und vegane Ernährung geeignet. Lesen Sie jedoch wie bei jedem Rezept für Personen mit Allergien oder diätetischen Einschränkungen alle Nährwertangaben sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass keine versteckten Milchprodukte vorhanden sind.) Zutaten oder Zutaten für Gluten, Ei oder Weizen, falls diese auf Sie zutreffen.)

Rezept-Tags:

  • Pfirsich
  • veganes Haferflocken
  • milchfreies Haferflocken
  • gesundes Haferflocken
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