Es kann schwierig sein, Ihre Kinder davon zu überzeugen, gesunde Snacks zu essen. Hier sind einige köstliche Leckereien, die ihre Zähne nicht verfaulen lassen und sie nach mehr betteln lassen!
-
Gesundes Popcorn
Reggie Casagrande / Getty Images
Dieses gesunde Popcorn beginnt mit Popcorn aus der Luft oder vom Herd (z. B. Whirley Pop Popcorn Popper). Das Popcorn wird dann mit etwas Butter und Nährhefe geworfen.
Nährhefe ist nicht dasselbe wie Trockenhefe. Es ist voll mit B-Vitaminen und Aminosäuren - suchen Sie danach in Reformhäusern. Aber das Beste daran ist, dass es einen käsigen, nussigen Geschmack hat. So schmeckt dieses Popcorn fast wie Käsepopcorn.
-
Gefrorene Trauben
Die Fichte / Stephanie Gallagher
Dieses Rezept für gefrorene Trauben beweist, wie sehr eine einfache Temperaturänderung die Textur und den Geschmack eines Lebensmittels vollständig verändern kann. Dieses Rezept enthält nur eine Zutat - Trauben -, aber wenn Sie sie einfrieren, schmecken sie fast wie gefrorenes Sorbet. Für dieses gesunde Snack-Rezept können Sie rote Bio-Trauben verwenden, aber Sie können auch grüne Trauben und andere Sorten verwenden. Kinder jeden Alters lieben diesen gesunden Snack (und auch Erwachsene). Warten Sie nur, bis Ihre Kinder über 3 Jahre alt sind, bevor Sie ihnen Trauben servieren - Trauben können für Kleinkinder eine Erstickungsgefahr darstellen.
-
Knusprige Leckereien mit gesundem Reis
Stephanie Gallagher
Diese knusprigen Leckereien mit Erdnussbutterreis sind eine gesunde Alternative zu den traditionellen knusprigen Leckereien mit Reis, und die Kinder lieben sie. Hergestellt aus Erdnussbutter, knusprigem Reismüsli und braunem Reissirup (suchen Sie im Naturkost-Bereich Ihres örtlichen Supermarkts nach Bio-Puffreis), sind diese knusprigen Leckereien aus natürlichem Reis so lecker wie die Originale, enthalten jedoch mehr Ballaststoffe und Eiweiß und weniger Zucker.
-
Gegrillte Pfirsiche
Stephanie Gallagher
Dieses Rezept mit gegrillten Pfirsichen ist ein Beispiel für die Kombination einfacher Aromen, um etwas wirklich Außergewöhnliches zu kreieren, das sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen wird. Frische Pfirsiche werden gegrillt und mit Parmesan, gerösteten Walnüssen und Honig überbacken. Noch besser: Dieses Rezept steckt voller guter Nährstoffe. Pfirsiche enthalten Vitamin C und Ballaststoffe, und Walnüsse enthalten herzgesunde Omega-3-Fettsäuren. Der rasierte Parmesankäse verleiht diesem Rezept eine salzige Eleganz (und Kalzium), und ein Spritzer Honig macht dieses gesunde Snackrezept süß genug, um als Dessert serviert zu werden.
-
Brezeln
Stephanie Gallagher
Welches Kind mag keine Brezeln? Leider sind viele der weichen Brezeln, die Sie in Einkaufszentren und Fast-Food-Restaurants kaufen, nicht besonders gesund. Aber es ist wirklich ziemlich einfach, weiche Brezeln zu Hause zuzubereiten, indem Sie diese einfachen, schrittweisen Anweisungen befolgen. Und wenn sie hausgemacht sind, wissen Sie genau, was in sie fließt.
Das Schwierigste an diesem Rezept für weiche Brezeln ist das Verdrehen des Teigs. Die Kinder möchten es vielleicht mit Ihnen machen, aber wenn Sie sich nicht mit dem Verdrehen herumschlagen möchten, machen Sie dieses Rezept einfach als weiche Brezelsticks und nicht als traditionelle Brezelform. Sie schmecken genauso!
