Die Fichte isst / Leah Maroney
Latte gibt es in vielen Geschmacksrichtungen, und Sie können einen Caffe Latte so schmecken lassen, wie Sie möchten. Sie müssen nur den Geschmack Ihrer Wahl hinzufügen, und schon können Sie ein brillantes neues Kaffeegetränk genießen.
Aromatisierte Lattes sind ein sehr beliebtes Getränk in Kaffeehäusern, insbesondere in den Vereinigten Staaten. Von ganzjährigen Favoriten wie Vanille und Zimt bis zu saisonalen Leckereien wie den Kürbisgewürzen sind diese Getränke heiß (oder kalt) und leicht zuzubereiten.
Was ist eine aromatisierte Latte?
Aromatisierte Lattes sind ganz einfach ein Caffé Latte mit Aromasirup oder Pulverzusatz. Das Dampfmilch- und Espresso-Getränk ist die perfekte Grundlage für zusätzlichen Geschmack. Die Milch fungiert als leere Leinwand, die nur darauf wartet, dass Ihre Geschmacksknospen entscheiden, was darauf gemalt wird. Beliebte Aromen sind Vanille, Pfefferminze, irische Creme, Karamell, Zimt, Mandel, Haselnuss, Toffee, gebutterter Rum, Orange und Himbeere. Aromatisierte Lattes werden heiß oder kalt köstlich serviert, und selbst die Winteraromen ergeben einen großartigen Eislatte.
Jede Kombination von Geschmacksrichtungen ist möglich, also bleiben Sie nicht bei nur einer. Sie können einen Zimt-Vanille-Latte, einen Erdbeer-Himbeer-Latte, einen Marshmallow-Kokos-Latte oder was auch immer Sie möchten bestellen. Wenn das Kaffeehaus die Zutat enthält, fügen sie diese oft hinzu. Aromatisierte Lattes können mit Schlagsahne oder anderen Belägen belegt werden. Probieren Sie einen dieser Lattes für eine zusätzliche Geschmacksdimension, einen saisonalen Genuss oder eine Möglichkeit, Ihren Gaumen in „ernstere“ Espresso-Getränke zu verwandeln.
Aromatisierte Lattes zu Hause zubereiten
Das Grundrezept für Caffe Latte ist sehr einfach, und Sie können Sirup oder Pulver verwenden, um ihm Geschmack zu verleihen. Egal welche Zutat Sie verwenden, fügen Sie sie nach dem Kaffee und vor der Milch hinzu.
In den meisten Fällen ist ein Sirup der einfachste Weg, um Geschmack hinzuzufügen. Der Coffeeshop auf der anderen Straßenseite bietet eine Reihe beliebter Aromen, aber Sie müssen nicht so extrem vorgehen. Wählen Sie zunächst einen oder zwei Ihrer Favoriten aus. Wenn Sie Spaß an der Herstellung von Latten haben, können Sie diese jederzeit zu Ihrer Sammlung hinzufügen.
Für Sirupe haben Sie zwei Möglichkeiten: Kaufen oder selber machen. Einfacher Sirup ist sehr einfach zuzubereiten und es ist genauso einfach, den Geschmack Ihrer Wahl hinzuzufügen. Der hausgemachte Sirup ist gut für Obst, Gewürze und Kräuter. Zimt, Vanille, Orange und Himbeere gehören zu den Sirupen, die Sie zu Hause zubereiten möchten.
Einige Geschmacksrichtungen sind jedoch nicht so einfach. Der für Pumpkin Spiced Lattes so wichtige Kürbisgewürzsirup ist ein perfektes Beispiel. Ja, Sie können die Aromen in einem Sirup zusammenstellen, aber es gibt Siruphersteller, die das Rezept bereits perfektioniert haben. Schokoladen- und Karamellsirup sind andere, die Sie kaufen sollten.
Zu den besten Sirupmarken gehören Amoretti, Monin und Torani. Sie haben mehr Sirupe zur Auswahl, als Sie sich vorstellen können, und viele bieten auch zuckerfreie Optionen an.
Pulver werden nicht so oft wie Sirupe verwendet, da kein Sirup aufgelöst werden muss. Die gebräuchlichsten Pulver für Lattes sind Schokolade, Vanille und Tees wie Matcha oder Masala Chai.