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- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
In der Highland Margarita treffen sich Tequila und Drambuie! Passenderweise wird es auch Drambuie Margarita genannt. Dies ist eine außergewöhnliche Margarita aufgrund dieser einen Zutat, die die meisten Menschen nicht in einen sauren Tequila-Cocktail mischen würden. Überraschenderweise funktioniert es sehr gut. Probieren Sie es einfach aus und finden Sie es selbst heraus!
Drambuie ist der Likör auf Scotch-Basis, der mit Honig, Kräutern und Gewürzen aromatisiert ist. Es wird am häufigsten mit dunklen Cocktails wie dem rostigen Nagel in Verbindung gebracht, obwohl es in einer hellen Zitrusmischung wie dieser fantastisch ist. Und Sie wollen das nicht mit einem durchschnittlichen Orangenlikör kombinieren. Um die Qualität von Drambuie zu erreichen, wählen Sie den Cognac-basierten Grand Marnier oder einen High-End-Triple-Sec wie Cointreau oder Combier.
Mit all diesen hochwertigen Ergänzungen zur durchschnittlichen Margarita kann man nur erwarten, dass ein billiger Tequila alles zum Erliegen bringt. Um diese traurige Situation zu vermeiden, finden Sie einen schönen Blanco oder Reposado Tequila. Sie werden sich bedanken, wenn dieser erste Schluck Ihre Lippen berührt.
Zutaten
- 2 Unzen Tequila (Blanco oder Reposado)
- 1/2 Unze Grand Marnier (oder dreifache Sekunde)
- 1/2 Unze Drambuie
- 1 Limette (entsaftet)
- Garnierung: Limettenschnitz
- Optional: Salz (für Felge)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Falls gewünscht, eine Margarita oder ein Highball-Glas mit Salz abschmecken und den Rand mit einem Limettenkeil benetzen.
In einem mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker Tequila, Orangenlikör und Drambuie einfüllen. Saft aus einer ganzen Limette einpressen.
Schütteln und mit oder ohne Eis in das vorbereitete Glas geben.
Mit einem Limettenschnitz garnieren.
Servieren und genießen!
Tipps
- Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie den Salzrand hinzufügen sollen (dies ist bei dieser Margarita eine schwierige Entscheidung), müssen Sie sich nicht vollständig festlegen! Rand nur die Hälfte des Glases. So können Sie abwechselnd einen Schluck Salz und keinen Schluck Salz zu sich nehmen, um zu sehen, was Ihnen am besten gefällt. Dieser Cocktail hat ein sehr feines Gleichgewicht der Aromen. Achten Sie darauf, die Zutaten zu messen, um sicherzustellen, dass Sie einen Geschmack davon bekommen, wie es beabsichtigt war. Nach dem ersten Drink möchten Sie vielleicht etwas mehr Drambuie oder weniger Limette. Beachten Sie und nehmen Sie Anpassungen vor, um Ihrem persönlichen Geschmack zu entsprechen.
Wie stark ist eine Highland Margarita?
Die drei Liköre in dieser Margarita sind jeweils mit 80 Proof abgefüllt, was darauf hindeutet, dass der Cocktail stark sein wird. Der Faktor, der den tatsächlichen Alkoholgehalt des Rezepts beeinflusst, ist der Limettensaft. Eine einzelne Limette kann zwischen 1/2 Unze und 1 Unze Saft ergeben. Bei Verwendung des größeren Volumens mischt der Catalina bis zu 27 Prozent ABV (54 Proof) und mit weniger Saft wird er noch stärker. Dies ist nicht ungewöhnlich für geschüttelte Margaritas, aber es ist eine der wirksameren Optionen und etwas, das Sie beachten sollten, bevor Sie eine weitere Runde mischen.
Rezept-Tags:
- Tequila
- Margarita
- amerikanisch
- Party
