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- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Chill: 60 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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366 | Kalorien |
19g | Fett |
42 g | Kohlenhydrate |
7g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 8 Portionen | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 366 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 19g | 25% |
Gesättigtes Fett 11g | 54% |
Cholesterin 56 mg | 19% |
Natrium 258 mg | 11% |
Gesamtkohlenhydrat 42g | 15% |
Ballaststoffe 1g | 3% |
Protein 7g | |
Calcium 193 mg | 15% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses schnellste Käsekuchenrezept ist immer schnell, wenn Sie den Anweisungen folgen und die richtigen Zutaten verwenden. Für beste Ergebnisse ist es wichtig, dass Sie fettreichen Frischkäse und fettreiche gesüßte Kondensmilch verwenden. Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft. Das Zeug von den falschen Zitronen hat nicht genug Säure.
Dieser Käsekuchen kann mit jedem Geschmack von Kuchenfüllung aus der Dose gekrönt werden, um das Ganze abzurunden. Oder probieren Sie frische Himbeeren oder Erdbeeren. Vom Start bis zum Servieren dauert es etwas mehr als eine Stunde. Die Textur ist perfekt leicht und flauschig; nicht so dicht wie normaler Käsekuchen.
Dies ist ein Soft-Set-Käsekuchen; Es hat nicht die Textur eines gebackenen Käsekuchens. Wenn es trotz allem nicht aushärtet, friere es ein!
Zutaten
- 11 Unzen Frischkäse (erweicht)
- 1 (14 Unzen) können Kondensmilch gesüßt
- 1/3 Tasse Zitronensaft
- 9 "Graham Cracker Pie Crust (oder Schokoladenkeks-Pie-Kruste)
Schritte, um es zu machen
In einer mittleren Schüssel den Frischkäse glatt und locker rühren. Nehmen Sie sich die Zeit, dies richtig zu tun, da sich der Frischkäse gründlich mit der gesüßten Kondensmilch vermischen muss, um richtig zuzubereiten.
Die gesüßte Kondensmilch unter ständigem Rühren nach und nach hinzufügen.
Wenn die Hälfte der Milch hinzugefügt wurde, den Zitronensaft hinzufügen und glatt rühren. Die restliche gesüßte Kondensmilch hinzufügen, bis die Mischung glatt ist. In einen Graham Cracker oder eine Kekskruste gießen und mindestens eine Stunde kalt stellen.
Hinweis: Bitte stellen Sie sicher, dass Sie in diesem Rezept gesüßte Kondensmilch und keine Kondensmilch verwenden. Ich habe diesen Käsekuchen oft gemacht und er hat immer perfekt gepasst. Die Mischung sollte bereits dick sein, wenn Sie sie in die Kruste gießen. Wenn es zu diesem Zeitpunkt dünn ist, haben Sie die falsche Milch verwendet.
Verwenden Sie keinen fettarmen oder fettfreien Frischkäse oder fettarme oder fettfreie gezuckerte Kondensmilch. Das Rezept funktioniert nicht mit diesen Zutaten. Stellen Sie sicher, dass Sie auch wirklich frisch gepressten Zitronensaft verwenden. Die in Flaschen abgefüllte Zitrone ist nicht so sauer und verdickt die Mischung auch nicht.
Rezept-Tags:
- Käsekuchen
- Dessert
- amerikanisch
- Party