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- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Im Kühlschrank lagern: 60 Minuten
- Ausbeute: 400 ml (für 13 Personen)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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146 | Kalorien |
11g | Fett |
11g | Kohlenhydrate |
1g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 400 ml (für 13 Personen) | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 146 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 11g | 14% |
Gesättigtes Fett 7g | 36% |
Cholesterin 35 mg | 12% |
Natrium 9 mg | 0% |
Gesamtkohlenhydrat 11g | 4% |
Ballaststoffe 0g | 1% |
Protein 1 g | |
Calcium 21 mg | 2% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Holunderblütencreme wird aus süßem Holunderblüten-Cordial hergestellt. Die Creme ist eine schöne leichte Creme für britische Sommerpuddings.
Verwenden Sie die Sahne anstelle von Schlagsahne nach einem Rezept von Eton Mess. Probieren Sie es in einer Kleinigkeit mit weichen Sommerfrüchten oder auf einem Pavlova. Alle sind einfach lecker.
Zutaten
- 400 Milliliter Sahne (oder Doppelrahm)
- 50 Gramm Puderzucker
- 3 bis 4 Esslöffel Holunderblüten Cordial
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Geben Sie die Sahne und den Zucker in eine große Rührschüssel und rühren Sie sie mit einem elektrischen oder einem Schneebesen zu weichen Spitzen.
Holunderblüten-Cordial nach Belieben vorsichtig unterheben.
In eine Schüssel geben, abdecken und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.
Trinkgeld
- Verwenden Sie eine Schüssel, die tief genug ist, um das Volumen der Creme zu erhöhen. Eine tiefe Schüssel wird auch Spritzer enthalten.
Rezept-Tags:
- Schlagsahne
- Holunder
- Dessert
- britisch