Wie man einen Blumentopfgrill für ungefähr $ 10 macht

Einen Topf pflücken - einen Blumentopf grillen

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Ein guter Blumentopf aus Keramik (Terrakotta) ist das perfekte Gefäß zum Grillen. Das Keramikmaterial hält die Wärme fest und fokussiert sie, während es die Außenseite isoliert. Die Form und Größe eines 10-Zoll-Topfes ist ideal für ein paar Kebabs und die Holzkohle bleibt für stundenlangen Grillspaß heiß.

Kaufen Sie einen hochwertigen 10- oder 12-Zoll-Blumentopf aus Keramik mit zwei Untertassen. Sie benötigen genug Sand, um die Hälfte des Topfes zu füllen. Dies sind neben Holzkohle, Spießen und etwas zum Kochen die Hauptkomponenten für den Blumentopfgrill.

Warnung: Wir haben erwähnt, dass die Terrakotta des Blumentopfs Ihren Grill isoliert. Dies bedeutet nicht, dass das Gefäß nicht heiß wird. Es wird schrecklich heiß und sollte an einem stabilen und sicheren Ort platziert werden. Zu jeder Zeit sollte jemand für jeden Topf, den Sie löschen, verantwortlich sein, bis das Feuer dieses Topfes gelöscht ist.

Topf vorbereiten - Blumentopfgrill herstellen

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Stellen Sie Ihren Blumentopf auf die Untertasse. Blumentöpfe haben ein Loch im Boden. Um zu vermeiden, dass der Sand herausläuft, stellen Sie eine Untertasse unter den Topf und lassen Sie sie dort, während Sie kochen. Glücklicherweise bleibt die Untertasse kühl, egal wie heiß der Topf wird. Wenn Sie den Topf anfassen oder anheben müssen, tun Sie dies nur an der Untertasse, aber seien Sie bitte sehr vorsichtig.

Füllen Sie den Topf fast zur Hälfte mit Sand. Der Sand isoliert den Topfboden von der Hitze, so dass Sie Ihren Blumentopfgrill auf Oberflächen stellen können und er die Hitze nicht überträgt.

Bauen Sie Ihr Feuer - Machen Sie einen Blumentopf Grill

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Für einen einzelnen 10-Zoll-Blumentopfgrill benötigen Sie 12 bis 14 Standard-Holzkohlebriketts. Sie müssen schon brennen, wenn sie in den Topf gehen. Sie brauchen also etwas, um die Holzkohle anzuzünden und um die heißen Kohlen in den Topf zu befördern.

Für diese Aufgabe eignet sich am besten ein Holzkohlenkamin, da auf diese Weise Holzkohle schnell und einfach angezündet werden kann. Die Briketts anzünden und mit einer Zange die brennend heißen Kohlen in den Blumentopf auf dem Sand geben. Die Kohlen müssen nicht komplett fertig sein (weiß und aschig), sondern immerhin heiß und brennend.

Transportproblem: Das Bewegen eines brennend heißen Blumentopfgrills, der schwer mit Sand und brennenden Kohlen ist, kann schwierig und gefährlich sein, und das Befüllen eines Blumentopfs mit brennenden heißen Kohlen, die auf einem Tisch sitzen, kann ebenfalls gefährlich sein. Sie können sich dafür entscheiden.

Du brauchst nur eine Kohlenschicht in deinem Topf. Überfüllen Sie sie nicht, da die übermäßige Hitze dazu führen kann, dass Ihr Topf reißt oder bricht.

Kochen auf dem Topf - Blumentopfgrill herstellen

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Sie können Tage damit verbringen, nach dem perfekten Grillrost für Ihren Blumentopf zu suchen und dann nacheinander einen einzigen Burger darauf zu legen, oder Sie entscheiden sich für die Zubereitung Ihres Blumentopfs für Kebabs. Ein 10-Zoll-Blumentopfgrill kann drei große Kebabs fassen und diese in etwa 10 Minuten kochen. Da Sie den Topf griffbereit haben, können Ihre Gäste abwechselnd eine große Auswahl an Speisen (über einen Zeitraum von zwei Stunden) grillen, wenn der Blumentopfgrill heiß bleibt.

Wenn Sie mit dem Kochen auf dem Blumentopfgrill fertig sind, stellen Sie die zweite Untertasse auf den Topf, um das Feuer durch Entfernen des Sauerstoffs zu löschen.

Warnung: Gießen Sie kein Wasser in Ihren Blumentopfgrill. Der plötzliche Kälteschock kann den Topf zerbrechen und ein großes Durcheinander verursachen.