Jeremy Samuelson / Getty Images
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Kühlzeit: 60 min
- Ausbeute: 1 Krug (für 12 Personen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 137 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 22g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Krug (für 12 Personen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 137 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 22g | 8% |
| Ballaststoffe 0g | 2% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 8 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Ein Sommerfest ist eigentlich kein Sommerfest ohne Sangria, aber der Cocktail hat das ganze Jahr über seinen Platz. Es ist ein Weinschlag, der in Puerto Rico, der Karibik und auf der ganzen Welt beliebt ist. Im Laufe der Jahre haben sich verschiedene Variationen entwickelt, die häufig von den Regionen abhängen, in denen das Getränk hergestellt wird. Sangria besteht jedoch normalerweise aus Wein, frischem Obst, einer kleinen Menge Spirituosen, einem Süßungsmittel und manchmal kohlensäurehaltigem Wasser.
Dieses Sangria-Rezept ist eine Abwandlung der Insel Puerto Rico. Am besten schmeckt ein guter Roséwein mit etwas puertoricanischem Rum. Sie können dieses Rezept ganz einfach zu Ihrem eigenen Rezept machen, indem Sie die Menge an Wein, Saft oder Rum an Ihren Geschmack anpassen oder andere Substitutionen vornehmen. Das ist schließlich Sangria, also experimentieren Sie und haben Sie Spaß damit.
Zutaten
- 1 Liter Flasche Roséwein
- 1 Tasse weißer puertoricanischer Rum
- 1 Tasse frisch gepresster Orangensaft
- 1 Tasse frisch gepresster Ananassaft
- 1/2 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Tasse Zucker
Schritte, um es zu machen
Kombinieren Sie den Wein, Rum, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft und Zucker in einem großen Glaskrug. Gut umrühren.
Stellen Sie den Krug in den Kühlschrank und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang, bis er servierfertig ist.
Tipps und Variationen
Dieses Rezept verlangt aus einem bestimmten Grund nach frisch gepressten Fruchtsäften - sie schmecken besser und sind oft gesünder. Aber wenn Sie keine Zeit haben, Ihre eigenen Orangen, Ananas und Zitronen zu pressen, können Sie Ihre marktfertigen Säfte ohne Qualitätseinbußen kaufen.
Eine andere Version von Sangria verlangt nach Rotwein, Brandy und Apfelstücken. Dies könnte für ein Wintertreffen angemessen sein.
Einige Sangria-Liebhaber empfehlen, Ihren Cocktail-Mix bis zu vier Stunden im Kühlschrank zu lagern, wenn Sie Obststücke mit einschließen. Sie möchten dem Wein Zeit geben, die Aromen der Früchte zu absorbieren.
Sie müssen die Bank nicht brechen, wenn Sie einen ausgezeichneten Wein für die Verwendung in Sangria kaufen, aber vermeiden Sie jeden, der billig ist. Rum und Obst werden von einem exzellenten Jahrgang gestohlen, so dass das zusätzlich ausgegebene Geld verschwendet wird. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Alkohol und Obst einen Wein tarnen, der anfangs nie gut war.
Rezept-Tags:
- Ananas
- Sangria
- Karibik
- Party
