Die Fichte
- Gesamt: 23 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 8 Minuten
- Ausbeute: 10 Brote (10 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 54 | Kalorien |
| 3g | Fett |
| 7g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 10 gebratene Brote (10 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 54 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 3g | 3% |
| Gesättigtes Fett 0g | 2% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 239 mg | 10% |
| Gesamtkohlenhydrat 7g | 2% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 75 mg | 6% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Nach traditioneller indischer Art zubereitet, ist dieses einfache Brötchenrezept wirklich köstlich. Es ist ein sehr einfaches Rezept, das nur fünf gemeinsame Zutaten benötigt, und es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie es genießen können.
Gebratenes Brot passt hervorragend zum Frühstück, wenn es in Ihrem Lieblingsgelee oder Ihrer Lieblingsmarmelade erstickt wird. Decken Sie das warme Brot für eine Zwischenmahlzeit mit Puderzucker ab und sie schmecken wie hausgemachte Donuts. Da dieses Rezept keinen Zucker enthält, ist es auch eine großartige Ergänzung zu herzhaften Gerichten.
Jetzt ansehen: Einfaches Rezept für gebratenes Brot
Zutaten
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Backpulver
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 3/4 Tasse Wasser
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
In einer mittelgroßen Schüssel Salz, Backpulver und Mehl vermischen.
Die Fichte
Öl und Wasser einrühren.
Die Fichte
Den Teig zu einer Kugel formen und auf ein leicht bemehltes Brett legen.
Die Fichte
Ziehen Sie ungefähr 10 Stück in Golfballgröße ab. Formen Sie sie zu Kugeln und drücken Sie sie zu Pfannkuchen flach. Stechen Sie ein Loch in die Mitte jedes abgeflachten Kreises.
Die Fichte
Füllen Sie eine große Pfanne mit ca. 1 cm Backfett oder Schmalz und erhitzen Sie das Öl.
Die Fichte
Das Brot auf jeder Seite einige Sekunden braten, bis es goldbraun ist.
Die Fichte
Legen Sie das Brot auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Die Fichte
Im warmen Zustand kann das Brot mit Puderzucker übergossen werden, wie ein Donut-Puder. Legen Sie dazu das gebratene Brot in einen Beutel, der mit einer halben Tasse Puderzucker gefüllt ist. Schütteln Sie den Beutel kurz, um das Brot mit Zucker zu bedecken, und nehmen Sie das Brot heraus.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Trinkgeld
- Lassen Sie das Brot zum Einfrieren abkühlen und legen Sie es in einen Gefrierbeutel. Sie können bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie fertig sind, tauen Sie das Brot auf und legen Sie es in einen warmen Ofen, um es wieder aufzuwärmen.
Rezeptvariationen
Das obige Rezept macht ein gebratenes Brot im indischen Stil. Viele andere Kulturen genießen auch gebratenes Brot und hier sind einige unserer Lieblingsrezepte aus der ganzen Welt.
- Gebratenes ungarisches Langos-Brot - Dieses Rezept verwendet eine Kartoffel und Instanthefe, um ein gebratenes Brot zuzubereiten, das süß oder herzhaft genossen werden kann. Gebratenes marokkanisches Harcha-Brot - Ein beliebtes Pfannenbrot, das Grieß verwendet und Maisbrot. Es ist lecker und reichhaltig, perfekt für Tee oder Frühstück. Indianisches Bratbrot - Ein sehr einfaches Rezept, das nur vier Zutaten benötigt und perfekt für die Herstellung von Brottacos geeignet ist. Tortas Fritas aus Argentinien und Uruguay - Sie werden dieses Rezept finden produziert ein gebratenes Brot, das eher einem Kuchen ähnelt. Es ist dick und lecker (obwohl es mehr Fett hat) und es ist fantastisch für den Nachmittagstee. Trini Bakes (auch bekannt als Guyanese Floats) - direkt aus der Karibik. Dies ist ein unterhaltsames Rezept für gebratenes Brot, das häufig zu Fischgerichten passt gepaart mit Hai.
Rezept-Tags:
- gebratenes Brot
- Indische Seite
- Dessert
- indisch
