Südliche Desserts

Süßes grünes Tomatentortenrezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Pixelpunk-Creative / Flickr / CC BY-ND 2.0

  • Gesamt: 75 Minuten
  • Zubereitung: 20 Minuten
  • Kochzeit: 55 Minuten
  • Ausbeute: 8 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
270 Kalorien
13g Fett
36g Kohlenhydrate
3g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 8 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 270
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 13g 17%
Gesättigtes Fett 3g 13%
Cholesterin 4 mg 1%
Natrium 79 mg 3%
Gesamtkohlenhydrat 36g 13%
Ballaststoffe 1g 3%
Protein 3g
Calcium 8 mg 1%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese köstliche grüne Tomatentorte wird mit einer Füllung aus grünen Tomaten, Zucker und Zimt hergestellt. Es ist großartig - eine schmackhafte Doppelkrustentorte und eine unterhaltsame Torte für Freunde und Familie. Für einen anderen süßen Leckerbissen mit grünen Tomaten probieren Sie den grünen Tomatenkuchen.

Zutaten

  • 6 bis 8 mittelgrüne Tomaten
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 TL gemahlener Zimt
  • 3/4 Tasse Kristallzucker
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Esslöffel Buttergebäck für eine 9-Zoll-2-Crust-Torte

Schritte, um es zu machen

    Die grünen Tomaten gut waschen. schälen und in Scheiben schneiden.

    Kombinieren Sie in einem Topf Tomaten mit Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Zimt. Kochen Sie die gewürzte Tomatenmischung bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren.

    Zucker und Maisstärke mischen; In die Tomatenmischung einrühren. Die Mischung unter ständigem Rühren klar kochen. Butter hinzufügen, vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.

    Legen Sie eine 9-Zoll-Tortenplatte mit Gebäck; Tomatenmischung einfüllen. Mit Mürbeteig bedecken, die Ränder verschließen, crimpen und mehrere kleine Schlitze in die Kruste schneiden, damit der Dampf entweichen kann.

    Backen Sie bei 425 F für 35 bis 45 Minuten oder bis schön gebräunt.

    Warm oder gekühlt servieren und genießen!

Rezept-Tags:

  • Kuchen
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