Wenn Sie Ihrem frisch gebrühten Lieblingskaffee etwas Alkohol hinzufügen, können Sie ihm einen zusätzlichen Kick verleihen. Sie können der Tradition folgen und einen Irish Coffee mit Whiskey mischen oder dekadent werden und Liköre wie Amaretto, Butterscotch-Schnaps oder Irish Cream hinzufügen.
Kaffee-Cocktails schmecken gut, sind angenehm zu schlürfen und oft unglaublich einfach zu mischen.
Ein großartiger Cocktail beginnt mit großartigem Kaffee
Obwohl es durchaus akzeptabel ist, einen dieser Kaffee-Cocktails mit derselben Tasse zuzubereiten, die Sie morgens gebrüht haben, sollten Sie erwägen, Ihren Kaffee zu verbessern, um die besten Cocktails zuzubereiten. Es ist nicht nötig, ein Kaffee-Snob zu werden, aber ein paar Verbesserungen können den Unterschied zwischen einem anständigen und einem spektakulären Getränk ausmachen.
- Denken Sie an die Bohnen. Holen Sie sich eine geröstete Kaffeebohnenspezialität im örtlichen Café oder gönnen Sie sich eine in einem Fachgeschäft. Ganze Bohnen, die für jede Tasse oder jeden Topf frisch gemahlen werden, ergeben einen aromatischeren Kaffee. Überspringen Sie den Tropfen. Filterkaffeemaschinen sind praktisch, aber Sie können mit anderen Brühmethoden eine reichhaltigere Tasse Kaffee zu sich nehmen und einen schmackhafteren Cocktail zu sich nehmen. Speichern Sie die Tropfmaschine für Ihre Morgenroutine, wenn Sie möchten, aber denken Sie an eine kleine Investition in einen Tropfkegel, eine French Press, AeroPress oder einen Moka-Topf, um das Gebräu für Ihre Cocktails zu kreieren. Der Unterschied ist erstaunlich. Alkohol macht schlechten Kaffee nicht wett. Versuchen Sie, sich nicht daran zu gewöhnen, dass alles, was Sie Ihrem Kaffee hinzufügen, seine weniger wünschenswerten Aspekte überdeckt. Oft wird es tatsächlich die Verunreinigungen akzentuieren. Alkohol ist kein Allheilmittel für die Verbesserung des Kaffees. Du brauchst eine gute Tasse.
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Irischer Kaffee
Die Fichte
Das einzige Rezept, das jeder Kaffeeliebhaber mindestens einmal probieren sollte, ist der traditionelle irische Kaffee. Es stammt direkt aus den 1940er Jahren in Irland und hat Maßstäbe gesetzt, was ein großartiger Kaffeecocktail sein sollte.
Das Rezept ist recht einfach, obwohl es sehr spezifisch ist und entgegen allgemeiner Überzeugung keine Milchcreme enthält. Die Basis ist reichhaltiger, starker Kaffee, der mit einem Schuss Irish Whiskey versetzt und mit braunem Zucker gesüßt ist. Um es authentisch zu halten, füllen Sie es mit frisch geschlagener Sahne.
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Karamell Irish Coffee
S & C Design Studios
Wenn Sie nach einer cremig-strukturierten, süßen und köstlichen modernen Variante des irischen Kaffees suchen, gibt es ein Rezept dafür. Der karamellisierte Irish Coffee wird auf die gleiche Weise wie das Original hergestellt, aber er spricht unsere Vorliebe für leckere Lattes an.
Dieses Rezept kombiniert irische Sahne mit irischem Whisky. Dazu ein wenig Butterscotch-Schnaps geben und den Kaffee zurückschneiden. Mit Schlagsahne und einem Karamellnieselregen abrunden.
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Irischer Winter
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Zugegeben, es wird Zeiten geben, in denen Sie Irish Coffee wollen, aber auch etwas weniger Kompliziertes. In diesem Fall wenden Sie sich an das irische Winterrezept.
Gießen Sie für diesen heißen Cocktail einen Schuss Jameson ein und betonen Sie ihn mit gleichen Mengen Kahlúa und Ihrer irischen Lieblingscreme. Die Likörkombination wirkt wie eine Kaffeesahne und verleiht dem Getränk einen süßeren Kaffeegeschmack.
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French Connection Kaffee
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Die Cocktailserie French Connection besteht aus Cognac und Amaretto. Genießen Sie diese beruhigende Kombination direkt oder mischen Sie sie in eine Tasse starken schwarzen Kaffee, um den French Connection-Kaffee zu kreieren, der auch als Café Amore bekannt ist.
Sie können das Verhältnis der beiden Liköre für dieses Rezept einstellen. Je mehr Amaretto Sie einschenken, desto süßer wird es, obwohl viele Menschen das gleichmäßige Einschenken bevorzugen. Sie können es sogar mit Schlagsahne und rasierten Mandeln ausstatten, wenn Sie möchten.
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Café Brasileiro
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Haben Sie jemals darüber nachgedacht, Ihren Kaffee mit der Brazillian Spirit Cachaça zu würzen? Tatsächlich ist es eine großartige Idee, und das Café Brasileiro ist ein großartiges Rezept, um es zu probieren.
Dies ist nicht nur ein Schuss Cachaça in einer Tasse Kaffee. Mit etwas einfachem Sirup und Ihrem Lieblingsbitterschokoladenlikör wird es süß. Fügen Sie etwas frisch geschlagene Sahne hinzu, die mit Vanille gewürzt ist, und Ihr Kaffeeerlebnis nach dem Abendessen wird nie das gleiche sein.
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Café Karibik
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Mit einem Namen wie Café Caribbean wissen Sie, dass dieses Getränk Rum enthalten wird. Es ist einer unserer beliebtesten, extrem einfachen Kaffee-Cocktails, die Sie vielleicht sogar mit dem kombinieren können, was sich bereits in Ihrer Bar befindet.
Das Rezept enthält die beste Tasse Kaffee, die Sie mit Rum und Amaretto brauen können. Wie bei den meisten von ihnen können Sie auch hier anhalten oder noch einen Schritt weiter gehen und Schlagsahne und Mandeln (oder eine andere Art von Belag, die Sie mögen) hinzufügen.
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Italienischer Kaffee
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Wir setzen unsere Reise mit internationalen Kaffee-Cocktails fort und fahren nach Italien. Sie benötigen einen bestimmten Likör, um den einfachen italienischen Kaffee zu mischen, und dies ist eine der interessantesten Entscheidungen.
Strega ist ein goldfarbener Kräuterlikör mit einem völlig einzigartigen Geschmack. Wenn heißer Kaffee auf den Tisch kommt, öffnen sich diese Pflanzen und erfüllen Ihre Sinne mit einem aromatischen Bouquet. Es ist eine einladende und beruhigende Erfahrung.
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Flammender spanischer Kaffee
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Spanischer Kaffee ist eines der bekanntesten Rezepte für Spitzkaffee und eine Ausrede, um (vorsichtig) mit dem Feuer zu spielen. Es gibt auch viele Variationen, mit denen Sie herumspielen können, es macht also Spaß.
Bereiten Sie Kaffee und Likör Ihrer Wahl zum Eingießen vor. Dann zünde einen überhitzten Rum in deinem Glas an und lass ihn brennen und karamellisiere den Zuckerrand. Fügen Sie einige Gewürze hinzu, dann gießen Sie den Rest des Getränks. Es ist ein Abenteuer und eine Lichtshow in einem.
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Kentucky-Kaffee
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Sie könnten vermuten, dass wir Bourbon einschenken müssen, wenn es um Kaffee aus Kentucky geht. Sie haben Recht, genauer gesagt, es ist Wild Turkey 101, ein Whisky, der in Ihrem Kaffee nicht unbemerkt bleibt.
Das Rezept ist ein weiterer einfacher Guss mit zwei Spirituosen, der den Bourbon mit dem amerikanischen Honiglikör der Marke kombiniert. Das ist der Süßstoff und zähmt den kühnen Whisky perfekt. Seien Sie gewarnt: Dies ist das stärkste Rezept der Partie, obwohl dies nicht unbedingt eine schlechte Sache ist.
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Nussiger Ire
Die Fichte
Wenn Sie mit dem verrückten Iren vertraut sind, wissen Sie, dass er als "Martini", Shooter oder Lowball hergestellt werden kann. Haben Sie diese verführerische Kombination aus Frangelico und irischer Sahne in einer Tasse heißen Kaffees probiert? Es ist so lecker wie die anderen, nur viel wärmer.
Das Haselnussaroma von Frangelico gegen den reichhaltigen Sahnelikör ist eine perfekte Möglichkeit, Ihrem Kaffee Geschmack zu verleihen. Wenn Sie es vorziehen, können Sie auch einen doppelten Schuss Espresso zu einem Cappuccino-ähnlichen Cocktail verarbeiten.
