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10 großartige DIY-Minzteemischungen

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Anonim

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Minztee ist eine der beliebtesten Teesorten der Welt. Es kühlt und wärmt sich gleichzeitig und ist absolut erfrischend. Ich habe bereits Minzteerezepte veröffentlicht, aber noch nie zuvor: Jede der folgenden Teemischungen kann in höchstens fünf Minuten hergestellt werden und (da sie aus getrockneten Kräutern hergestellt werden) monatelang bis monatelang verwendet werden Kommen Sie.

Unten habe ich zehn Minzteemischungen aufgelistet, die Ihre Kräuterwelt rocken werden. Diese Rezeptkollektion zeigt die Vielseitigkeit von Minze und hebt all ihre besten Eigenschaften hervor, von der superberuhigenden Mischung ("Day Spa") bis hin zu einem kühnen Wecktee (gerösteter Yerba Mate mit Minze).

Wie man Minzteemischungen macht

Messen Sie für jedes unten aufgeführte Verhältnis einfach die trockenen Kräuter in eine saubere Schüssel oder ein großes, sauberes Glas und rühren oder schütteln Sie sie vorsichtig, um sie zu mischen. Dann versiegeln Sie Ihre hausgemachten Kräuterköstlichkeiten in einem sauberen Glas und bewahren es vor Licht und Hitze geschützt auf.

Wenn Sie bereit sind, Ihre Mischung zu trinken, messen Sie ungefähr einen Esslöffel pro Tasse (wenn die Blätter ziemlich vollständig sind) oder einen Teelöffel pro Tasse (wenn die Blätter viel zerbrochen sind) und ziehen Sie sie fünf bis zehn Minuten lang in frisch gekochtes Wasser Minuten (sofern nicht anders angegeben).

Diese Mischungen eignen sich hervorragend für Geschenke oder für Ihren persönlichen Teebehälter. Egal wie Sie sie verwenden, denken Sie daran, sie mit Freude zu machen und jeden Hauch dieses fantastischen Minzaromas zu lieben!

Hinweis: Sie können Pfefferminze (die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt ist) oder grüne Minze, Schokoladenminze, Zitronenminze, wilde Minze oder andere Arten von getrockneter Minze verwenden, je nach Ihren Vorlieben und dem individuellen Rezept. Pfefferminze hat einen süßeren Geschmack als grüne Minze (die schärfer im Geschmack sein kann). Wie die Namen andeuten, schmecken Zitronenminze und Schokoladenminze wie Zitrone bzw. Schokolade.

Day Spa: Lavendel-Minz-Teemischung

Ich habe einmal einen Tee-Geschäftsinhaber interviewt, der witzelte, dass Lavendel und Minze die einzigen Tee-Spas sind, die jemals gekauft wurden. Hinter dem Witz steckt etwas Wahres! Beide Kräuter sind vom ersten Atemzug an tief entspannend und ideal für Spas, Abende und andere Gelegenheiten, um sich zurückzulehnen und zu entspannen, wie Sie es meinen.

  • 1/2 Tasse getrocknete Minze2 bis 3 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten

Diese einfache Kräuterinfusion kann im Voraus gemischt und an den Tagen, an denen Sie sie wirklich brauchen, problemlos zubereitet werden. Falls gewünscht, fügen Sie der Mischung ein wenig trockenes Stevia hinzu oder süßen Sie das Gebräu mit Honig. Atmen Sie diesen Tee zwischen den Schlucken wirklich ein - das Aroma wird Ihren ganzen Tag umdrehen.

Minz-Schokoladentee: Ein üppiges und gesundes Minzgetränk

Sie können diese Dessertteemischung entweder mit grünem Houjicha-Tee (der einen röstigen, nussigen Geschmack hat) oder rotem Rooibos-Tee (der einen holzigen, süßen Geschmack hat) zubereiten. Beide sind erhaben!

  • 1/2 Tasse Houjicha grüner Tee oder roter Rooibos1 / 4 Tasse getrocknete Minzblätter (vorzugsweise Schokoladenminze, obwohl auch andere Sorten großartig sind) 1/4 Tasse Kakaonibs (optional) 1/8 Tasse getrocknete Apfelstückchen, ein paar Prisen fein gehackte getrocknete Ingwerwurzel oder ein Spritzer von 1/4 Teelöffel reinem Vanilleextrakt

Marokkanische Minze: Gunpowder Green Tea and Mint

Traditioneller marokkanischer Minztee wird aus frischen Minzblättern hergestellt. Dieses Rezept bietet jedoch das ganze Jahr über ein minziges, kräftiges Aroma marokkanischer Minze, ohne dass Kräuter außerhalb der Saison benötigt werden. Es enthält auch Zitronenverbene, ein Kraut, das in eher altmodischen marokkanischen Minzteerezepten verwendet wird (ebenso wie frische Orangenblüten und Wermut).

  • 1/2 Tasse Gunpowder grüner Tee1 / 3 Tasse getrocknete Minze1 / 4 Tasse Zitronenverbene

Auf Wunsch mit reichlich Zucker oder Honig servieren.

Aufwachen !: Yerba Mate und Minze

Yerba Mate ist ein natürliches koffeinreiches Kraut - ideal für den Start in den Morgen. Gerösteter Yerba Mate hat einen gerösteten Geschmack, der gut zu Minze passt, und Minze wird seit vielen, vielen Jahren in Südamerika (der Heimat von Yerba Mate) in Yerba Mate-Aufgüssen genossen. Diese Mischung gleicht die beiden kräftigen Aromen gut aus.

  • 1 Tasse geröstete Yerba Mate 1/2 Tasse getrocknete Minzblätter (optional) ein paar Prisen getrocknete Zitronenschale oder Limettenschale

Im Sommer probieren Sie den gebrauten Kräuteraufguss über Eis. Es ist auch toll mit einem Spritzer Zitrone oder einem Spritzer Honig.

Lemony Fresh: Minze trifft auf Zitronenkräuter

Wie Minze und Schokolade passen Minze und Zitrone auf natürliche Weise zusammen. Diese gesunde Kräutermischung kombiniert getrocknete Minze mit zwei nach Zitronen schmeckenden Kräutern.

  • 1/2 Tasse getrocknete Minze 1/2 Tasse getrocknete Zitronenmelisse 1/2 Tasse getrocknetes Zitronengras (optional) ein Schuss getrocknete Zitronenschale

Probieren Sie diesen Tee mit einem Stück frischer Zitrone für zusätzlichen Geschmack.

Tummy Tea: Eine magenberuhigende Minzmischung

Minze ist berühmt für ihre Fähigkeit, viele Magenbeschwerden zu lindern. In der Tat, zusammen mit Fenchel, Ingwer und anderen Magen-Unterstützern, ist es eines meiner am meisten empfohlenen Kräuter für die Verdauung. So bereiten Sie Ihren eigenen Stapel vor, wenn Sie ihn benötigen:

  • 1 Tasse getrocknete Minze 1/4 Tasse Fenchelsamen (optional) 1/8 Tasse fein gehackter getrockneter Ingwer

Manche Leute mögen es auch, ihren bauchberuhigenden Tees Honig hinzuzufügen. Oft hilft es auch!

Minzblüten: Eine florale Minzteemischung

Ja, Minze ist großartig mit allen Arten von kühnen Aromen. Aber wie wir bei "Day Spa" (dem ersten Rezept auf der Seite) gesehen haben, passt Minze auch gut zu bestimmten floralen Aromen. Diese Mischung ist ein großartiges Beispiel dafür. Es kombiniert Minze mit Hagebutten und Hibiskus - zwei besonders süß-säuerliche Blüten, die den frischen Geschmack der Minze gut ausgleichen.

  • 1/2 Tasse getrocknete Minzblätter 1/2 Tasse getrocknete Hagebutten (Ich empfehle die Wahl von Bio-Hagebutten.) 1/2 Tasse getrocknete Hibiskusblüten

Fügen Sie ein wenig trockenes Stevia-Blatt hinzu, wenn Sie möchten, oder süßen Sie es nach Geschmack, nachdem Sie jede Tasse gebraut haben.

Muttertee: Schwangerschaftsmischung

Es hat sich gezeigt, dass sowohl Brennnesselblätter als auch Himbeerblätter dazu beitragen, schwangere Frauen tief zu ernähren und Probleme zu verringern, die während der Schwangerschaft und der Geburt auftreten können. Diese Mischung über Nacht in ein Einmachglas geben, die Blätter abseihen und am nächsten Tag trinken.

Wenn Ihr Kräuterkenner nichts anderes sagt, trinken Sie diese Mischung drei Wochen lang und wechseln Sie dann drei Wochen lang zu einer Variante ohne Brennnesseln. (Obwohl schwangerschaftssicher, sind Brennnesseln recht stark, und viele Kräuterkenner empfehlen, zwischen längeren Anwendungen eine Pause einzulegen.)

Nebenbei schlage ich vor, mich nach Möglichkeit für Bio-Tees und -Kräuter zu entscheiden und möchte die Bedeutung von Bio-Kräutern für werdende Mütter unterstreichen. Auch wenn Sie sich noch nie für Bio entschieden haben, denken Sie jetzt darüber nach.

  • 4 Tassen getrocknete Himbeerblätter1 Tasse getrocknete Brennnesselblätter1 / 2 Tasse getrocknete Minze

Auf Wunsch mit Bio-Honig oder anderen Süßungsmitteln genießen.

Neuwertiger Zustand: Stärkende Mischung

Brennnessel ist ein wirklich magisches Kraut. Es ist unglaublich festigend und ich liebe es aus diesem Grund in Kombination mit kräftiger, kräftiger Minze. Mindestens fünf Minuten ziehen lassen (auch über Nacht), um die Kaffeetasse koffeinfrei zu machen.

  • 1 Tasse getrocknete Brennnesselblätter1 Tasse getrocknete Minzblätter

Fügen Sie ein wenig Honig hinzu, wenn Sie mögen. Es wird noch mehr Schwung in Ihren Schritt bringen!

Coole Minze: Tiefkühlende Kräuter

Technisch gesehen sind dies zwei Mischungen, super kühlende Kräutertees, die bei Erkältungen, Halsschmerzen und Fieber großartig sind. Länger ziehen lassen als die meisten Brühungen - 10 bis 20 Minuten sind ideal.

  • 1/2 Tasse getrocknete Minze 1/2 Tasse getrocknetes Salbeiblatt

ODER

  • 1/2 Tasse getrocknete Minze1 / 4 Tasse getrocknete Schafgarbenblätter (oder Blätter und Blüten) 1/4 Tasse getrocknete Holunderblüten

Bei Halsschmerzen und Husten etwas Honig hinzufügen (vorzugsweise biologischen, lokalen Honig).