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Suchen Sie etwas Neues und Aufregendes für Ihr Osteressen? Wenn Sie ein köstliches neues Hauptgericht, eine Beilage oder ein Dessert hinzufügen, können Sie Ihren Feiertagstisch beleben und sogar zu einem neuen Familienliebling werden.
Es gibt nichts Ungewöhnliches oder Besonderes in diesen Rezepten, es sind einfach großartige Gerichte, die das traditionelle Ostermenü neu interpretieren. Einige sind traditionell in bestimmten Kulturen, während andere einfach das beste Essen feiern, das die Frühlingssaison zu bieten hat. Vielleicht möchten Sie auch diese vegetarischen und veganen Rezepte probieren.
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Schinken mit Orangenglasur
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Schinken ist ein beliebtes Merkmal vieler Ostertische. Honig- und Senfglasuren sind jedoch nicht Ihre einzige Option. Wenn Sie etwas anderes suchen, geben Sie Ihrem Schinken eine köstliche Orangenglasur. Das Rezept ist einfach und verwendet Orangensaft und Marmelade sowie Senf, Nelken, Ingwer und Rosinen, um den Geschmack zu maximieren.
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Koscherer Lammeintopf mit Aprikose, Birne und Minze
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Wenden Sie sich an eine schmackhafte Kombination aus frischem Obst und Kräutern, um Ihr Lammangebot zu würzen. Dieser Lammeintopf ist voller Geschmack und das Rezept ist ziemlich einfach. Ihre Familie wird mit Sicherheit die Kombination aus Zitrusfrüchten, Aprikosen, Birnen und Minze mit gerösteten Mandeln genießen.
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Coca-Cola-Bruststück
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Vielleicht neigen Sie dazu, Rindfleisch zum Mittelpunkt Ihres Urlaubs zu machen. In diesem Fall sollten Sie das Brisket-Rezept von Coca-Cola probieren. Es ist sowohl süß als auch herzhaft und benötigt nur ein paar gemeinsame Zutaten zusammen mit dem Soda. Dies ist ein garantierter Publikumsmagnet.
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Ostern Hackbraten
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Ein populäres Rezept in Osteuropa, viele von uns denken nicht daran, zu Ostern Hackbraten zu servieren, aber es funktioniert sehr gut. Dieses Rezept kombiniert Kalbfleisch und Schweineschulter mit allem, was Hackbraten zu einem Familienliebling macht.
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Osterlamm und Spargel Frittata
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Aus Italien ist das Osterlamm und die Spargelfrittata ein fantastisches Gericht. Servieren Sie es als Hauptgericht zum Brunch oder als Beilage zum Abendessen. Auf jeden Fall ist es eine großartige Möglichkeit, zwei großartige Zutaten zu genießen, die wir am meisten mit dem Frühling verbinden.
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Spargelrisotto
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Spargel ist am besten im Frühling, weshalb er oft auf dem Ostertisch zu finden ist. Für eine einfache Beilage, die das Gemüse in Szene setzt, ist Spargelrisotto die perfekte Wahl. Es ist cremig und Risotto ist einfacher zuzubereiten als Sie vielleicht denken, besonders mit ein paar nützlichen Tipps.
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Erbsen-Minze-Suppe
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Erbsen und Minze passen perfekt zusammen und diese saftige grüne Suppe beweist es. Das Rezept für die Erbsen-Minz-Suppe dauert nicht lange. Der Geschmack ist sicher, dass jeder am Tisch auch Ihre Fähigkeiten in der Küche zur Kenntnis nimmt.
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Buttermilch-Süßkartoffelsalat
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Machen Sie diesen frischen Buttermilch-Süßkartoffelsalat im Voraus und streichen Sie eine Ihrer Osterseiten von der Liste. Es ist einfach, aber sehr befriedigend, Süßkartoffeln, Zwiebeln und Sellerie in einem hausgemachten Dressing zu kombinieren, das jeder ausziehen kann.
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Linsen-Hirtenkuchen
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Shepherd's Pie ist ein Auflauf, der oft als Hauptgericht dient, aber diese vegane Version kann leicht zu einer Beilage werden. Die Linsen-Hirten-Torte verwendet die Hülsenfrüchte anstelle von Fleisch. Salbei, Knoblauch, Oregano und Cayennepfeffer sorgen dafür, dass der Geschmack alles andere als mild ist.
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Feige Crostini
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Eine leckere Vorspeise erwartet Sie mit diesem einfachen und köstlichen Feigen-Crostini-Rezept. Die Feigen werden in gewürztem Balsamico-Essig geworfen, auf geröstete Baguettes gelegt und mit Ziegen- oder Blauschimmelkäse belegt. Diese kleinen Bissen sind so verlockend wie sie klingen.
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Polnisches Ei-Twist-Brot
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Brotbäcker werden auf jeden Fall dieses Chalka- Rezept aus Polen probieren wollen. Es ist ein einfaches Eierbrot, das geflochten wird, um einen spektakulären Laib zu kreieren, der auf dem Esstisch großartig aussieht. Besser noch, die Reste machen großen französischen Toast oder Brotpudding, also möchten Sie vielleicht extra machen.
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Ukrainisches Osterbrot
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Ein weiteres spezielles Brotrezept, das ukrainische Osterbrot, lädt zum Spielen mit dem Teig ein. Sie formen aus dem größten Teil des Teigs einen einfachen Laib und verwenden den Überschuss, um dekorative Formen zu kreieren, die zu dem Anlass passen. Machen Sie ein Kreuz, Rosetten oder Zöpfe, aber vor allem viel Spaß damit.
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Pistazien-Zitronen-Brot
Lora Wiley-Lennartz
Auf der Suche nach einem ganz besonderen Brot? Mit einem Vollkornbrot aus Pistazien und Zitronen kann man nichts falsch machen. Dieser kann innerhalb einer Stunde fertig sein und jeder wird den süßen Geschmack von Pistazien mit Zitronenglasur genießen.
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Karottenring
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Dies ist kein gewöhnlicher Karottenkuchen. Es ist viel schmackhafter als man denkt und enthält keinen Zucker. Der Karottenring ist eine gesunde Alternative zum Dessert und eine fantastische Beilage, besonders mit Brisket.
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Bananen Foster Französisch Toast
Leah Maroney
Ihr Osterbrunch ist jetzt viel interessanter (und lecker!). Bananen-French-Toast enthält alles, was wir an beiden Gerichten lieben, in einer einfachen Pfanne. Dieser Frühstücksauflauf kann am Abend zuvor zubereitet und wann immer Sie möchten in den Ofen gestellt werden.
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Pessachkäse Blintzes
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Käseblintze sind eine köstliche Leckerei für den Brunch und vielleicht nicht die einfachste Sache, die man in der Küche zaubert, aber sie sind die Mühe wert. Diese hausgemachten Crepes werden mit Bauern- und Hüttenkäse gefüllt und können eingefroren werden, bis Sie sie brauchen. Mit Kartoffelstärke ist das Rezept glutenfrei und perfekt für Pessach und Ostern, obwohl Sie auch Mehl verwenden können.
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Frühlings-Küken-Plätzchen
Elizabeth LaBau
Diese Frühlingskekse sind absolut bezaubernd und machen so viel Spaß. Sie benötigen nur vier Zutaten, von denen zwei aus dem Süßigkeitengang stammen. Sie sind süß, süß und ein tolles Projekt für Kinder.
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Rumgetränkte Babka
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Babka ist ein beliebtes Osterdessert und es gibt so viele Rezepte zur Auswahl. Diese mit Rum getränkte Babka ist definitiv eine unterhaltsame, die Sie ausprobieren möchten. Nach dem Backen des Sauerteigbiskuits wird dieser in eine süße Zitrone und Rum-Sirup getaucht und mit allerlei Ostersüßigkeiten dekoriert.
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Erdbeer-Sahne-Biskuit
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Oh, süße Erdbeeren! Mit diesem Erdbeer-Sahne-Biskuitkuchen erhalten Sie das ultimative Dessert, das sicher das Lob aller Ihrer Gäste für Ihr Abendessen gewinnt. Es ist überraschend einfach und die frischen Erdbeeren und die Schlagsahne sind perfekt für die Frühlingsferienzeit.
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Lavendel-Zitronen-Tropfen Martini
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Vielleicht suchen Sie ein sprunghaftes Getränk für Erwachsene, um die Gäste zu bedienen. Nur wenige Cocktails schmecken so süß wie ein Lavendel-Zitronen-Martini. Der blumige Geschmack von Lavendel passt perfekt zu sauren Zitrusfrüchten und ergibt ein Getränk, das perfekt zu jedem Essen passt, das Sie servieren möchten.
