Zweimal Ofenkartoffel mit Sauerrahm. dirkr / E + / Getty Images
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Tasse (8 Portionen)
Während in den meisten Rezepten die saure Sahne erst am Ende der Garzeit hinzugefügt wird, benötigen Sie möglicherweise etwas, das über einen längeren Garzeitraum hält. Diese Schein-Sauerrahm ist ein Sauerrahmersatz, der aus Hüttenkäse und anderen Zutaten hergestellt wird. Es ist eine gute Option für langsames Garen, da es nicht wie Sauerrahm aus Milch zerfällt oder gerinnt.
Probieren Sie es in Stroganoff, Fleischbällchen und Aufläufen. Es ist auch gut in Dips, ob gekocht oder nicht.
Zutaten
- 2 Esslöffel Milch
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Tasse Hüttenkäse (Rahmspinat)
Schritte, um es zu machen
Alle Zutaten in einem Mixer vermischen
Abdecken und verarbeiten, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Verwenden Sie in Dips oder anderen Rezepten anstelle von normaler Sauerrahm.
Rezept-Tags:
- Sauerrahm
- amerikanisch
- Familienessen
- Zutat
