Trockensoda
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Ein leckerer und einfacher Wodka-Cocktail, das "Fast-Collins" -Rezept ist kein wirkliches Collins-Getränk. Die einzigartige Geschmackskombination ist jedoch fantastisch, so dass man ein paar "Regeln" brechen kann. Es ist perfekt für die kälteren Monate des Jahres und könnte der ultimative Blutorangen-Cocktail sein. Wenn Sie ein Fan der dunklen, süßen Zitrusfrüchte sind, werden Sie dieses Getränk genießen.
Das Rezept wurde von der Snake Oil Cocktail Company in San Diego, Kalifornien, für Dry Soda Co. entwickelt. Es kombiniert den sauberen, glatten Wodka von Ketel One mit Blutorange und Zimt. Während das fertige Aroma schwer vorstellbar sein mag, wird der erste Schluck beweisen, dass es wirklich funktioniert.
Der Name "Fast eine Colline" verweist auf die Ähnlichkeiten und Unterschiede dieses Getränks zu den beliebten Wodka-Collinen. Im Wesentlichen ersetzt dieses Rezept die übliche Zitrone durch Blutorangensaft, einfachen Sirup mit Zimt und Club-Soda durch Blutorangensoda. Es ist eine unterhaltsame Variante und kann Inspiration für ähnliche Substitutionen bieten, um Ihre eigenen Cocktails zu kreieren.
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Wodka (Ketel One)
- 1 Unze Blutorangensaft
- 1/2 Unze einfacher Sirup des Zimts
- 3 Unzen Blutorangensoda (Dry Sparkling)
- Garnierung: Blutorangenscheibe
- Garnierung: Zimtstange
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem altmodischen, mit Eis gefüllten Glas die Zutaten zubereiten, indem zuerst Wodka, Blutorangensaft und Zimtsirup eingegossen werden.
Mit Blutorangensoda auffüllen und umrühren.
Mit einer Blutorangenscheibe garnieren, die mit einer Zimtstange aufgespießt ist.
Servieren und genießen!
Tipps
- Blutorangensaft ist am einfachsten zu bekommen, wenn die Frucht in der Saison ist, die normalerweise in den Wintermonaten kommt. Sie können wie jede andere Zitrusfrucht entsaftet werden. In Flaschen abgefüllter Blutorangensaft ist erhältlich, obwohl er nicht zu den am häufigsten im Handel erhältlichen Säften gehört und daher schwer zu finden ist. Suchen Sie danach mit den natürlichen und biologischen Lebensmitteln bei Lebensmittelhändlern. Dry Blood Orange Soda ist anders als jedes andere Orangensoda, das Sie wahrscheinlich hatten. Diese Limonade hat einen dunklen, halbsüßen Zitrusgeschmack, der von Natur aus aromatisiert ist und einen leichten Zuckergehalt hat. Dies macht sie zu einem perfekten Mixer für solche Cocktails. Eine Reihe von Sirupherstellern, darunter BG Reynolds, DaVinci, Fabbri und Torani, bieten Zimt- Aromatisierter Sirup. Alternativ ist er unglaublich einfach zuzubereiten. Für den Zimtsirup brauchen Sie nur Zucker, Wasser und eine Zimtstange. Es ist in ungefähr einer Stunde fertig und ein fantastischer Kaffee- und Teesüßstoff.
Rezeptvariationen
- Normaler Orangensaft kann anstelle von Blutorange verwendet werden, obwohl er saurer und nicht so süß ist. Gießen Sie einen aromatisierten Wodka ein, wenn Sie möchten. Gute Optionen sind Ingwer, Grapefruit, Granatapfel und Vanille. Gin ist auch eine ausgezeichnete Basis für Collins-Getränke - der Tom Collins ist schließlich eines der beliebtesten Rezepte in dieser Getränkefamilie. Es wäre ein großartiger Ersatz für den Wodka in diesem Rezept. Whisky einschenken ist auch eine gute Option. Es passt gut zu Blutorange und Zimt und verleiht dem Getränk eine John Collins-Note.
Wie stark ist ein Collins?
Genau wie die meisten Highball-Drinks ist dieses Rezept sehr schonend, mit einem Alkoholgehalt, der genau zwischen Bier und Wein liegt. Es wird bis zu 9 Prozent ABV (18 Proof) mischen.
Rezept-Tags:
- Wodka-Cocktail
- amerikanisch
- Weihnachten
- Getränk
