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- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: Füllt 2 Strudel (für 12 Personen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 277 | Kalorien |
| 15 g | Fett |
| 37 g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Füllt 2 Strudel (für 12 Personen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 277 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 15g | 20% |
| Gesättigtes Fett 10g | 48% |
| Cholesterin 41 mg | 14% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 37g | 13% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 13 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
In diesem Rezept für die Apfelstrudelfüllung werden frische Äpfel verwendet. Gefrorene oder in Dosen abgefüllte Torten können jedoch mit Mehl oder Tapioka gut gefüllt werden. Dieses Strudelteigrezept ist perfekt für diese Füllung.
Dies ist ein großartiges Projekt für Kinder oder erwachsene Freunde, die in einem Obstgarten Äpfel gepflückt haben. Sie können schälen und Sie können den Teig, den Sie am Tag zuvor gemacht haben, strecken. Jeder kann beim Rollen, Backen und Essen helfen!
Zutaten
- 10 große Äpfel (Granny Smith, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten)
- 2 Tassen Zucker (oder nach Geschmack)
- 1/2 Teelöffel Salz
- Optional: 1 Esslöffel Zimt
- 1/2 Pfund oder 2-Sticks Butter (geschmolzen)
- 1 Spritzer Zitronensaft
Schritte, um es zu machen
Alle Zutaten vermischen.
Im Kühlschrank lagern, wenn nicht sofort verwendet, aber auf Raumtemperatur kommen lassen, bevor der Strudelteig gefüllt wird.
Rezept-Tags:
- Apfel
- Dessert
- Osteuropäer
- fallen
