Die Fichte
- Gesamt: 2 Std. 20 Min
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 2 Std
- Ausbeute: 1 Dutzend (12 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 303 | Kalorien |
| 17g | Fett |
| 33 g | Kohlenhydrate |
| 7g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Dutzend (12 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 303 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 17g | 21% |
| Gesättigtes Fett 7g | 34% |
| Cholesterin 134 mg | 45% |
| Natrium 523 mg | 23% |
| Gesamtkohlenhydrat 33g | 12% |
| Ballaststoffe 2g | 8% |
| Protein 7g | |
| Calcium 98 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Was könnte einfacher sein, als Bananenbrot in einer Brotmaschine zuzubereiten? Unsere Lieblingsküchenerfindung in den letzten Jahrzehnten ist die Brotmaschine, die das Leben erheblich erleichtert. Eine Brotmaschine hilft nicht nur bei der Herstellung von weichem, leckerem Bananenbrot, sondern lässt es auch perfekt feucht bleiben. Eine Brotmaschine, wie ein Topf, stellt warme Speisen her, ohne die Küche aufzuheizen. Darüber hinaus backen Brotautomaten Brot in der Regel in zwei bis vier Stunden, und zweistündige Brote werden in einem schnellen Zyklus fertiggestellt.
Zutaten
- 2 große Eier
- 1/3 Tasse Butter
- 1/8 Tasse Milch
- 2 mittelgroße Bananen (püriert)
- 1 1/3 Tassen Brotmehl
- 2/3 Tasse Zucker
- 1 1/4 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse gehackte Nüsse (leicht geröstet)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben. Eier, Butter, Milch und Bananen in die Brotform geben und beiseite stellen.
Die Fichte
In einer mittelgroßen Rührschüssel die restlichen trockenen Zutaten vermengen.
Die Fichte
Gut mischen und in die Brotform geben.
Die Fichte
Verwenden Sie die Schnellbrot-Einstellung für Ihr Gerät.
Die Fichte
Genießen!
Tipps
- Allgemeine Verwendung der Brotmaschine : Regelmäßige Brotbacken in etwa 3 1/2 bis 4 Stunden. Das Gerät piept 30 bis 40 Minuten nach dem Start. Brotlaibe, die 4 Stunden dauern, sind in der Regel schwerer als Vollkornbrote. Wenn Sie die Brotmaschine regelmäßig verwenden möchten, halten Sie die folgenden Zutaten bereit: Brotmaschinenmehl, Butter, Zucker, Trockenmilch, Latte, Brotmaschine Hefe und eine Vielzahl von Gewürzen.
Bananenbrot Geschichte
Bananenbrot ist ein feuchter, süßer Kuchen aus zerdrückten Bananen. Das Rezept tauchte in den 1930er Jahren auf, nachdem Backpulver auf den Markt kam. Es dauerte nicht lange, bis Bananenbrot ein festes Rezept in amerikanischen Kochbüchern wurde. Ein Bananenbrotrezept wurde 1933 in Pillsburys Kochbuch Balanced Recipes und in der Veröffentlichung des Chiquita Banana Rezeptbuchs in den 1950er Jahren veröffentlicht. Einige Lebensmittelhistoriker sagen, dass Bananenbrot während der Weltwirtschaftskrise von Familien entwickelt wurde, die keine überreifen Bananen verschwenden wollten. Andere Food-Enthusiasten glauben, dass Bananenbrot in den USA entwickelt wurde, um Mehl und Backpulverprodukte zu vermarkten und zu verkaufen.
Nach amerikanischer Tradition hat Bananenbrot sogar einen eigenen Tag. Nationaler Bananenbrottag ist am 23. Februar.
Rezept-Tags:
- Banane
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