Die Fichte
- Gesamt: 35 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Ausbeute: Für 2 Personen
Eine perfekte Mischung aus süß und herzhaft. Dieser gegrillte Käse verwendet einfache Zutaten, die mit kräftigem Geschmack verpackt sind, für eine Geschmackssymphonie, die bei jedem Bissen elegant und befriedigend ist.
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Zutaten
- 2 Scheiben Brot
- 2 bis 3 Stück Speck
- 2 Esslöffel Honig (mehr oder weniger nach Geschmack)
- 3 bis 4 Scheiben Brie
- 1/2 Birne (in dünne Scheiben geschnitten)
- 2 Esslöffel Butter (mehr oder weniger nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Backen oder braten Sie Ihren Speck auf den von Ihnen bevorzugten Gargrad.
In einer beschichteten Pfanne die Birnenscheiben 3-4 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen. Beiseite legen.
Eine Seite jedes Toasts großzügig mit Butter bestreichen. Die gebutterte Seite ist die Außenseite.
Nehmen Sie eine Scheibe, ohne Butter, und bereiten Sie Ihr Sandwich zu: großzügig mit Honig einschäumen, dann die erwärmten Birnen dazugeben, mit Käse und Speck belegen. Das Sandwich wieder mit der Butterseite nach außen schließen.
Ein Stück Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Beide Seiten grillen, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.
Rezept-Tags:
- Speck
- Brie Käse vom Grill
- Mittagessen
- amerikanisch
