Die Fichte
- Gesamt: 115 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 95 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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538 | Kalorien |
32g | Fett |
19g | Kohlenhydrate |
46 g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 4 Portionen | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 538 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 32g | 41% |
Gesättigtes Fett 11g | 56% |
Cholesterin 163 mg | 54% |
Natrium 2070 mg | 90% |
Gesamtkohlenhydrat 19g | 7% |
Ballaststoffe 1g | 5% |
Gesamtzucker 13g | |
Protein 46g | |
Vitamin C 2 mg | 10% |
Calcium 55 mg | 4% |
Eisen 2 mg | 14% |
Kalium 918 mg | 20% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese knochenlosen Rippchen im Landhausstil werden mit einer würzigen Einreibung und Ihrer Lieblingsgrillsauce perfekt gebacken. Es ist eine einfache, bequeme Mahlzeit, die eine gute Wahl für jede Nacht der Woche ist. Kombinieren Sie es einfach mit klassischem Krautsalat, Kartoffelsalat, gebackenen Bohnen und Maisbrot, damit Ihre Familie eine herzhafte Mahlzeit genießen kann!
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Zutaten
- 1 1/2 Pfund ohne Knochen rustikale Schweinerippchen
- (Optional) 3 Teelöffel Cajun-Gewürz (unten)
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse Barbecue-Sauce
Cajun Gewürz
- 1 Esslöffel Salz
- 1 1/2 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 bis 1 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Heizen Sie den Ofen auf 325 F.
Trocknen Sie die Rippen im Landhausstil mit Papiertüchern zum Trocknen.
Die Fichte
Kombinieren Sie die Cajun-Gewürzmischung mit dem Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Reiben Sie die Gewürzmischung über alle Seiten der Rippen. Hinweis: Wenn Ihre Cajun-Gewürze salzig sind, bestreuen Sie die Rippen auch leicht mit koscherem Salz.
Die Fichte
Eine flache Backform mit Folie auslegen. Die Folie mit Öl bestreichen oder mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Die Fichte
Die Rippchen in der vorbereiteten Backform anrichten und mit Zwiebelscheiben belegen.
Die Fichte
Mit einem weiteren Stück Folie abdecken und 1 Stunde und 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen oder bis die Rippen sehr zart sind.
Die Fichte
Entfernen Sie das obere Stück Folie und bestreichen Sie die Rippen mit Barbecue-Sauce.
Die Fichte
Unbedeckt ca. 15 Minuten länger backen oder ca. 2 bis 3 Minuten braten.
Die Fichte
Servieren und genießen.
Schnelles Cajun-Gewürz: Salz mit Paprika, Oregano, Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer und Thymian mischen.
Variationen
- Sie können das Cajun-Gewürz durch geräucherten Paprika ersetzen. Oder Sie können Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce mit einem Esslöffel braunem Zucker versüßen.
Rezept-Tags:
- Rippen
- Rippchen im Landhausstil
- Hauptgericht
- Cajun