Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Gesamt: 50 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 884 | Kalorien |
| 29g | Fett |
| 116 g | Kohlenhydrate |
| 45 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 884 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 29g | 37% |
| Gesättigtes Fett 10g | 52% |
| Cholesterin 65 mg | 22% |
| Natrium 1061 mg | 46% |
| Gesamtkohlenhydrat 116g | 42% |
| Ballaststoffe 31g | 112% |
| Protein 45g | |
| Calcium 348 mg | 27% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Gebackene Bohnen und Wurst sind natürliche Partner. Sie können diese gebackenen Bohnen mit Wurstrezept so mild oder so scharf machen, wie Sie möchten, abhängig von den Gewürzen, die Sie verwenden, und der Art der Wurst.
Wir servieren dieses Rezept gerne in einer kalten Winternacht, wenn Graupel oder Regen auf die Fenster trifft. Es gibt nichts Gemütlicheres, als sich bei schlechtem Wetter zu einem heißen Abendessen zu setzen. Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die herzhafte Speisen lieben.
Dieses Rezept ist auch recht günstig, ein Segen für das Budget in den kalten Wintermonaten. Mit einem knusprigen grünen Salat und einigen hausgemachten oder gefrorenen Abendessenröllchen servieren.
Zutaten
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Zwiebel, gehackt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Jalapenopfeffer, falls gewünscht, gehackt
- 1 rote Paprika, gehackt oder in Scheiben geschnitten
- 1 Pfund polnische Wurst, Kielbasa oder vollständig gekochte Bratwurst, in Scheiben geschnitten
- 2 (16 Unzen) Dosen gebackene Bohnen, nicht abgetropft
- 1 Dose Tomatenwürfel, nicht abgetropft
- 1/3 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse Senf
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu; Braten und rühren, bis zart, ca. 5 Minuten. Fügen Sie Jalapenopfeffer hinzu, wenn Sie verwenden, und grüner grüner Pfeffer; Weitere 3 bis 4 Minuten kochen.
Die Würste in die Pfanne geben und leicht bräunen, dabei die Würste gelegentlich wenden, damit sie gleichmäßig garen.
Gebackene Bohnen, Tomaten, Ketchup und Senf in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert, sodass das Essen nur noch köchelt, und kochen Sie es unbedeckt und unter häufigem Rühren etwa 15 bis 20 Minuten lang, bis es leicht eingedickt ist. Sofort servieren.
Genießen!
Rezeptvariationen
- Wenn Sie Ihr Essen milder mögen, lassen Sie den Jalapeño-Pfeffer weg und fügen Sie mehr Ketchup hinzu. Wenn Sie scharfes Essen mögen, fügen Sie ein anderes Jalapeño oder vielleicht eine andere Art von Pfeffer hinzu und erhöhen Sie den Senf. Wir haben kürzlich einen fabelhaften neuen Senf gefunden, der aus gebratenem Knoblauch hergestellt wurde und in diesem Rezept einfach spektakulär ist.
Rezept-Tags:
- Bohnen
- gebackene Bohnen
- gebackene Bohnen mit Wurst
- Abendessen
