Glühen Wellness
- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 528 | Kalorien |
| 31g | Fett |
| 67 g | Kohlenhydrate |
| 5g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 528 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 31g | 39% |
| Gesättigtes Fett 27g | 137% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 31 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 67g | 24% |
| Ballaststoffe 7g | 24% |
| Protein 5g | |
| Calcium 54 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Kokosmilch, Sahne und Zimt bilden einen reichen Belag für gedämpfte Bananen. Sie können auch andere asiatische Früchte wie Mangos oder Sternfrüchte hinzufügen.
Zutaten
- 4 Bananen (geschält und geviertelt)
- 1/2 Tasse Kokoscreme
- 1 1/2 Tassen Kokosmilch
- 1/2 Teelöffel Zimt (oder nach Geschmack)
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 3 Esslöffel Kokosmilch
- Garnierung: Minzblätter
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Bananen in einem geschlossenen Dampfgarer über einem mit kochendem Wasser gefüllten Wok dünsten.
Kokoscreme und Kokosmilch zum Kochen bringen. Zimt und Zucker einrühren.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Kokosmilch vermengen.
Diese Mischung aus Maisstärke und Milch in den Topf geben und zum Eindicken schnell umrühren.
Legen Sie die gedämpften Bananenstücke in einzelne Schüsseln und gießen Sie die Sauce darüber.
Nach Belieben mit Minzblättern und asiatischen Obstscheiben garnieren.
Rezept-Tags:
- Banane
- Dessert
- asiatisch
- Familienessen
