Diana Rattray
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 2 Tassen (16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 196 | Kalorien |
| 18g | Fett |
| 5g | Kohlenhydrate |
| 5g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Tassen (16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 196 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 18g | 23% |
| Gesättigtes Fett 5g | 26% |
| Cholesterin 19 mg | 6% |
| Natrium 145 mg | 6% |
| Gesamtkohlenhydrat 5g | 2% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Calcium 107 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Frischkäse, Parmesan, frische Basilikumblätter und Walnüsse verleihen diesem Aufstrich einen Pesto-ähnlichen Geschmack und eine großartige Textur. Mit verschiedenen Crackern oder gerösteten Baguettescheiben servieren.
Die Ausbreitung dauert nur wenige Minuten. Bewahren Sie es bis zum Servieren im Kühlschrank auf.
Zutaten
- 6 Blätter Basilikum
- 3 Knoblauchzehen
- 1 (8 oz.) Pck. Frischkäse (erweicht)
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse gehackte Walnüsse
- 1/2 Tasse Olivenöl
- Optional: 4 Blätter Basilikum (zum Garnieren)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Basilikum und Knoblauch in einer Küchenmaschine mischen. Alles fein hacken. Fügen Sie Frischkäse, Parmesankäse, Walnüsse, Olivenöl und ein paar Runden gemahlener schwarzer Pfeffer hinzu. Glatt verarbeiten.
Die Aufstrichmischung in eine Schüssel geben und mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Mit verschiedenen Crackern oder Baguette-Runden servieren.
Genießen!
Rezeptvariationen
- Sie können in diesem Rezept auch Pekannüsse oder geröstete Pekannüsse verwenden.
Rezept-Tags:
- Verbreitung
- Vorspeise
- amerikanisch
- Weihnachten
