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Wie finden Sie eine gute Marke von Gin? Der Geschmack in Alkohol ist immer subjektiv und Sie müssen den Preis sowie die Art der Getränke berücksichtigen, die Sie am meisten genießen. Ihre Möglichkeiten, wenn es um Gin geht, haben in den letzten Jahren erheblich zugenommen und es wartet ein fantastischer Gin auf jeden.
Vom klassischen Stil eines zuverlässigen Londoner Dry Gins bis zum weicheren Floral neuer Western Gins ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wenn Sie einen großartigen Martini lieben, können Sie mehr als 50 USD für eine Luxusmarke oder nur 20 USD für einen alten Favoriten ausgeben.
Der beste Rat für die Auswahl eines Gins auf dem heutigen Markt ist, alle Ihre Optionen zu erkunden. Sie werden einige finden, die Sie nicht mögen, und Sie werden einige finden, die Ihren Gaumen kitzeln. Man kann sogar ein neuer Favorit werden. Es gibt keine richtige oder falsche Antwort, nur die, die Ihnen am besten gefällt.
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Die günstigsten Flaschen Gin
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Gordons London Dry Gin gehört seit langem zu den erschwinglichsten Gin-Marken. Es hat eine schöne Mischung aus pflanzlichen Stoffen und passt gut zu sauberen Mixgetränken wie dem Gin Rickey sowie zu würzigen Cocktails wie dem Long Island Iced Tea.
Eine andere Marke, die Sie in Betracht ziehen sollten, ist New Amsterdam Straight Gin. Es ist auch preisgünstig und ist eine der beeindruckenderen und neueren Optionen in dieser Preisklasse.
Sie können auch die Londoner Dry Gins von Booth's oder Burnett's probieren, und Seagram's Extra Dry ist auch ziemlich gut.
Verwenden Sie diese Gins für große Mixgetränke mit starken Aromen wie Fruchtsäfte. Der Floradora und der Granatapfel Gin Fizz sind zwei unterhaltsame Beispiele für Getränke, die für diese Gins ideal sind.
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Bewährte London Dry Favoriten
Foto mit freundlicher Genehmigung: © S & C Design Studios
Zu den größten Namen im Gin zählen Beefeater und Tanqueray. Beide Marken bieten einige Variationen ihres traditionellen Londoner Dry Gins an. Jede Flasche unter beiden Etiketten kann in einer Vielzahl von Getränken verwendet werden, vom Martini bis zum Gin & Tonic.
Sie sollten auch in Erwägung ziehen, Bombay Sapphire zu einem festen Bestandteil Ihrer Bar zu machen, da es eine fantastische Basis für ein beliebiges Mixgetränk ist. Eine weitere Option ist Martin Millers London Dry. Diese Marke bietet eine geschmackvolle Marinestärke, die als Westbourne bekannt ist.
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Luxuriöse Botanicals für Martinis
Foto mit freundlicher Genehmigung von Williams Chase
Wenn Sie sich für einen luxuriösen Gin entscheiden, stehen Ihnen viele fantastische Marken zur Auswahl. Wir müssen Williams Elegant 48 (ehemals Williams Chase) und Old Raj empfehlen. Beides sind trockene Gins mit traditionellem Profil, die in England hergestellt werden.
Schottland hat einen interessanten kleinen Ginmarkt, der nicht mit seinem schottischen Whisky mithalten kann, sondern einige faire Gins produziert. Am bemerkenswertesten unter diesen ist der Botaniker. Für diesen Gin werden 31 Pflanzen verwendet, von denen 22 von der Insel Islay stammen. Es hat all das klassische Styling, das wir an Gin mögen, aber es ist entschieden anders und ziemlich faszinierend.
Probieren Sie Magellan aus, um eine unterhaltsame Wendung in dieser Kategorie zu erleben. Es ist ein französischer Gin, der weniger wie ein trockener Londoner Gin ist, aber einige lustige Aspekte hat. Am bemerkenswertesten ist die Farbe. Im Gegensatz zu Bombay Sapphire hat dieser Gin dank der italienischen Iriswurzel und der in der Pflanzenmischung verwendeten Blume tatsächlich eine blaue Farbe.
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Entdecken Sie New Takes auf London Dry Gin
Bildnachweis: S & C Design Studios
Marken wie Bulldog Gin sind eine andere Geschichte. Es ist ein ziemlich kühner Gin, der diese starke Wacholderpräsenz hat, aber auch Mohn- und Drachenauge auf die Liste der Botanicals setzt, um eine interessante Wendung zu erzielen.
Citadelle aus Frankreich und DH Krahn aus New York sind zwei Marken, die die Lücke zwischen den robusten Londoner Dry Gins und den neuen Soft Gins schließen. Sie können sich sowohl in Klassikern wie dem New Orleans Fizz als auch in modernen Kreationen wie The 5/25 behaupten.
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Die weichere Seite von Gin
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In den letzten Jahrzehnten haben wir einen Anstieg von Gins gesehen, die nicht der Tradition folgen. Einige davon werden "New Gin" genannt, während andere in die Kategorie "New Western Gin" fallen. Sie alle sind unter sich einzigartig, da sie ein weicheres Geschmacksprofil haben.
Wenn der kieferne Geschmack von Wacholder Sie in der Vergangenheit vom Gin abgelenkt hat, werden Sie von diesen neuen Gins begeistert sein. Aviation Gin steht an der Spitze dieser Revolution mit einem bezaubernden Lavendel- und Gewürzcharakter und ist im Aviation Cocktail fantastisch.
Hendrick's Gin ist ein weiterer Marktführer in dieser Kategorie und bekannt für seine Gurkenaromen. Dieser wird verwendet, um einige sehr beeindruckende moderne Cocktails wie den Green Gin Giant zu kreieren.
Sie werden auch feststellen, dass Marken wie Bloom Gin, Silver Dry Gin von Nolet und Right Gin weichere Wacholdernoten und mehr ein blumiges Bouquet haben. Andererseits erweitert ein Gin-ähnlicher G'Vine die Definition von Gin durch seine Trauben-Spirituosen-Basis.
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Gut gearbeitete amerikanische Gins
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Amerikanische Kunsthandwerksbrennereien führen einige der Innovationen im Bereich Gin an, und es gibt einige fantastische Abfüllungen, die es zu prüfen gilt. Sie werden feststellen, dass diese Gin-Marken nicht billig sind, obwohl sie angesichts der Handwerkskunst, die in sie steckt, einen angemessenen Preis haben.
Zu den Führern der amerikanischen Gin-Bewegung zählen Leopolds American Small Batch Gin und die von St. George Spirits. Beide Brennereien erforschen die Grenzen des Gins und bleiben dabei den klassischen Wurzeln des Geistes treu. Sie bieten auch ein paar Arten von Gin zum Erkunden an, die sowohl klassische als auch moderne Cocktails genießen.
Andere Marken aus den USA sind Bluecoat American Gin, Cascade Mountain von Bendistillery, Junipero von Anchor Distilling und Dry Flys Washington Dry Gin.
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Entdecken Sie das Genever der Alten Welt
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Genfer sind eine spezielle Kategorie von Gin und es war der ursprüngliche Gin-Stil. Wenn Sie eine echte Auswahl an Gin-Cocktails genießen, insbesondere viele der klassischen Rezepte, sollten Sie mindestens eine Flasche Genever in der Bar haben.
Genever ist ein süßerer Gin und wird als Jenever, Holland Gin oder Dutch Style Gin bezeichnet. Es ist wahr, dass die besten Genever weiterhin von den Niederländern produziert werden. Dazu gehören Zuidam und Boomsma. Gleich hinter der belgischen Grenze finden Sie großartige Genevers wie Hertekamp und Peterrman.
Die beliebteste Genever-Marke in den USA ist Bols Genever. Es ist weit verbreitet, erschwinglich und perfekt für alle Cocktails, die diesen Stil erfordern.
Vielleicht haben Sie auch Spaß mit Damrak Gin, einer Mischung aus London Dry und Genever. Einige amerikanische Brennereien nehmen auch diesen Stil der alten Welt auf und Genevieve Genever-Style Gin von Anchor Distilling Co. ist einer der besten.