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Bombay Sapphire Gin ist aus gutem Grund einer der beliebtesten Premium Gins auf dem Markt. Dieser Londoner Dry Gin ist einer von denen, die eindeutig Gin sind, aber keinen der Pflanzen überwältigen, weshalb er sich ideal zum Mischen in jeden Gin-Cocktail eignet.
Neben dem mischbaren, aromatischen Geschmack ist Bombay Sapphire auch preisgünstig und leicht erhältlich, sodass es in jedem Riegel zu einer zuverlässigen Grundnahrungsmittel werden kann (und sollte). Dies ist auch ein idealer Gin, um Menschen mit Gin bekannt zu machen, da er nicht überwältigend ist, aber jeden Geschmack anspricht.
Die Herstellung von Bombay Sapphire Gin
Die Schönheit von Bombay Sapphire Gin liegt im Geschmack. Die Botanicals sind gut ausbalanciert und verleihen dem Geist Frische. Die Zutaten sind eine internationale Angelegenheit und umfassen italienische Wacholderbeeren und Iriswurzel, spanische Mandeln und Zitronen, Paradieskörner aus Westafrika, chinesisches Süßholz und Cassia-Rinde, Engelwurz aus Sachsen, marokkanischen Koriander und Cubeb-Beeren aus Java.
Das Rezept wurde von einem aus dem Jahr 1761 inspiriert und es ist eine Freude, einen Gin wie diesen zu haben, der von Anfang an von englischen Gins wiederbelebt wurde.
Ein toller Gin für jeden Cocktail
Dieser aromatische Geschmack führt zu einem sehr gut mischbaren Gin für jeden gewünschten Cocktail und hat viele moderne Wendungen bei klassischen Cocktails inspiriert. Bombay Sapphire macht einen hervorragenden Martini, der der Tiefe vieler der teureren Gins entspricht.
Allein das wunderbare Aroma veranlasste mich, es als bevorzugte Basis für zwei meiner Original-Cocktails zu verwenden, den Lavendel-Martini und den Dafne-Martini.
Eine weitere Option sind die Lavendel-Saphir-Collins. Sie können eine Neigung für Lavendel und Bombay bemerken, und das ist, weil es eine perfekte Ehe ist. In Wirklichkeit sehe ich keinen Bombay Sapphire Cocktail, der mich im Stich lässt.
Geschmacksnoten
Bombay Sapphire öffnet sich mit einem Hauch von Wacholder, einer reifen Zitrusfrucht und einem Hauch von Würze im Duft. Der Gaumen ist außergewöhnlich geschmeidig und ermöglicht es den Botanicals, sich nacheinander zu öffnen und sich auf die schönste Art und Weise zu mischen, wobei Wacholder leicht im Vordergrund steht. Das Finish ist kühner, behält aber die Helligkeit des Geistes.
Weitere Bombay Sapphire Cocktails
Besuchen Sie die Bombay Sapphire Distillery
2014 eröffnete Bombay Sapphire eine neue Destillerie außerhalb von London und ist für Touren und Veranstaltungen der Öffentlichkeit zugänglich.
Über Bombay Sapphire Gin
- Mit Wacholder, Mandeln, Paradieskörnern, Zitronenschale, Süßholz, Iriswurzel, Engelwurzel, Koriander, Cassia-Rinde und Cubeb-Beeren angereicherter trockener Gin-Dampf aus London. Destilliert in Cheshire, England. Gegründet 1987, basierend auf dem Rezept von 1761. Importiert von Bombay Spirits Company
