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Bulldog Gin Review, Verkostungsnotizen und Cocktailideen

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Anonim

Es ist unhöflich zu starren

Bulldog London Dry Gin ist kein durchschnittlicher Gin - er ist mutig, lebhaft und eine erfrischende Interpretation des beliebten destillierten Spirituosen, eines beeindruckenden Premium-Gins mit Mohn- und Drachenauge, der einen ganz eigenen Geschmack hat und gewöhnt sein kann stellen Sie einige sehr eindrucksvolle Cocktails her.

Die Definition der Marke, die zufällig im chinesischen Jahr des Hundes (2006) veröffentlicht wurde, beginnt mit der Flasche. Es ist dunkel, kräftig und mit einem mit Stacheln versehenen Hundehalsband um den Hals gekrönt, was es so auffällig macht, wie der Alkohol im Inneren fasziniert.

Bulldog Gin ist kein Gin, der den Wodkatrinker reformiert. Nein, dieser Gin ist für Liebhaber von Gin bestimmt: Echter Gin, gefüllt mit einer Reihe von Aromen, die in keinem anderen Geist zu finden sind und die dazu beigetragen haben, den Martini von jedem anderen Getränk abzuheben. Bulldogge ist komplex, um es gelinde auszudrücken.

Was ist Bulldogge Gin?

Während Gin nur dann Gin ist, wenn Wacholder das vorherrschende Aroma ist, unterscheiden die restlichen in diesen Gin destillierten Pflanzenstoffe eine Marke von einer anderen. Zu den Aromastoffen von Bulldog gehören Mohn und Drachenauge, die sich beide im Geschmack bemerkbar machen.

Mohn ist ein vertrauter Kräutergeschmack, ähnlich den Mohnsamen, die für einige Brotsorten typisch sind. Dragon's Eye ist eine chinesische Frucht, die auch Longan genannt wird und der Litschi ähnelt. Das Drachenauge wird seit der Antike zur Stimulierung der Vitalität und der sexuellen Ausdauer verwendet.

Viermal in Kupferkesseln destilliert, sind die restlichen Botanicals von Bulldog gleichermaßen faszinierend. Der neutrale Getreidespiritus wird mit insgesamt zwölf pflanzlichen Stoffen aromatisiert, darunter Wacholder, Engelwurz, Zitronenschale, Koriander, Iris, Süßholz, Kassia-Rinde, Mandel, Lavendel, Lotusblätter, weißer Mohn und Drachenauge.

Bulldogge Gin zu trinken

Mit Bulldog Gin haben Sie eine endlose Liste an Cocktail-Möglichkeiten. Der Dirty Dog (der Name der Bulldogge für einen Dirty Martini) ist faszinierend, wenn die Olivensole die süßeren Zitrusfrüchte ausspielt. Gleichzeitig passt es wunderbar zu den dunkleren Gewürzen des Gins.

Bulldog Gin kann gut mit süßen Aromen spielen. Der Cherry Bitch Cocktail ist ein großartiges Beispiel, das eine Reihe süßer Früchte - von Kirsche bis Apfel - in eine Mischung wirft, die ihre süßere Seite zeigt. Da das Drachenauge eine natürliche stimulierende Wirkung hat, ist es auch sehr angebracht, es zu verwenden, um Kater im würzigen Haar des Hundes zu lindern.

Sie werden Bulldog auch in einzigartigen Cocktails wie dem Plumdog Millionaire genießen. In diesem Rezept wird der Gin mit Pflaumenwein und Lavendelsoda kombiniert und ist ein wahrer Genuss für jeden Cocktailkenner.

Es gibt nur sehr wenige Getränke, bei denen Bulldog nicht funktioniert. Wenn Sie es gewohnt sind, einen Londoner Dry wie Beefeater oder Tanqueray zu mixen, schalten Sie diese Getränke auf Bulldog um und sehen Sie, was Sie denken. Dieser subtile Unterschied bei den pflanzlichen Stoffen macht einen großen Eindruck, und mit solchen Gins können wir Gin-Cocktails neues Leben einhauchen.

Bulldogs einzigartiges Geschmacksspektrum macht es auch zu einem nützlichen Ersatz für Cocktails, die für Gins im "New Western" -Stil kreiert wurden. Wenn Ihr Rezept Hendrick's oder Aviation vorsieht, probieren Sie es mit Bulldog.

Geschmacksnoten

Der Gin-Liebhaber wird dieses aufschlussreiche Erlebnis genießen. Es beginnt mit einem vollen Bouquet von Blumen- und Zitrusdüften, die die Sinne verwöhnen und dazu einladen, ihre Herkunft zu erraten.

Die anfängliche Einführung von Aromen ist eine von subtilem Wacholder, die zu einer klaren Harmonie von unzähligen pflanzlichen Stoffen führt. Mit jedem Schluck finden sich neue Noten, wobei Lavendel, Zitrusfrüchte und Wacholder dominieren. Ein kurzes, warmes, blumiges Finish ist ein feines Finale für die Bulldog Gin Reise.

Über Bulldogge Gin

  • Londoner trockener Gin, vierfach destilliert in Großbritannien in Kupferkesseln. Destilliert mit Wacholder, Drachenauge, Mohn und neun weiteren pflanzlichen Stoffen. Veröffentlicht im Jahr 2006. Einzelverkauf für ca. 28 USD pro 750 ml Flasche.