Char-Broil LLC
Dieses für 2015 neu gestaltete Char-Broil Infrarot (früher TRU-Infrarot (früher Quantum)) ist mehr als nur eine kosmetische Lösung. Dieser Grill nutzt noch immer die Infrarot-Technologie, die Char-Broil vor einem Jahrzehnt lizenziert hat. Vorbei sind die umständlichen Roste aus rostfreiem Stahl, die kaum Brandspuren hinterlassen haben. Jetzt verwendet dieser Grill einen schwereren, mit Porzellan beschichteten Gusseisenrost, der die Wärme viel effizienter hält und überträgt. Die sinnlosen Brennertemperaturanzeigen sind auch weg und der Infrarotstrahler ist stärker und aus einer besseren Klasse von Edelstahl gefertigt.
Vorteile
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Hohe, gleichmäßige Erwärmung
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Effizientes Design reduziert den Kraftstoffverbrauch
Nachteile
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Dünne Materialien
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Das "Infrarot" -Kochsystem erfordert zusätzliche Wartung
Beschreibung
- Vier 8, 00 BTU Edelstahlrohrbrenner unter "Infrarot" -Diffusoren525 Quadratzoll Primärkochfläche für insgesamt 725 Quadratzoll Grillfläche32.000 BTU maximale Leistung der Hauptbrenner13.000 BTU Seitenbrenner- / BratpfanneneinheitEinzigartige Komplett "Infrarot "Design für das Kochen bei hohen TemperaturenMischbare Konstruktion aus Edelstahl und lackiertem StahlElektrischer (AA-Batterie) ZünderEingebaute KraftstoffanzeigeVerkauft als Propan - Umrüstbar auf Erdgas mit zusätzlichen TeilenHergestellt in China von Char-Broil exklusiv für Baumärkte von Lowes
Grill Bewertung
Für diejenigen unter Ihnen, die sich seit mehr als einem Jahrzehnt nicht mehr Hunderte von Gasgrills pro Jahr ansehen, werde ich ein wenig erklären, wie dieser Gasgrill funktioniert. In der Feuerkammer - je nach Ansicht am Boden des Garraums - befinden sich vier 8.000 BTU-Brenner. In einer professionellen Küche wird ein 7.000-BTU-Herdbrenner im Allgemeinen als Simmerbrenner bezeichnet. Mit anderen Worten, 8.000 BTU reichen nicht aus, um einen Topf Wasser zum Kochen zu bringen, aber in einem geschlossenen Raum reicht es aus, um tatsächlich etwas Wärme zu erzeugen.
Aber das ist mehr als nur gasbetriebene Wärme. Diese vier Brenner konzentrieren diese Hitze auf das, was Char-Broil als Emitter bezeichnet. Hierbei handelt es sich um ein Lochblech aus 443R-Edelstahl, das die Konvektionswärme der Brenner in Infrarotwärme umwandelt. Einfach ausgedrückt ist Konvektionswärme wie die erwärmte Luft Ihrer Autoheizung, während Sie Infrarotwärme auf Ihrem Gesicht spüren, wenn Sie es auf die Sonne richten.
Auf dem Strahler sitzen mit Porzellan beschichtete Gusseisengitter. Die Änderungen an diesem System sind tatsächliche Verbesserungen. Das alte System verwendete einen umständlichen Rost, der schwer und schwer sauber zu halten war. Die gusseisernen Roste auf diesem Grill können tatsächlich viel besser Wärme halten und übertragen als das alte System.
Dies war zwar immer ein anständiger Grill, aber die Verbesserungen an diesem Grill sind es wert, im Vergleich zur Konkurrenz in Betracht gezogen zu werden. Die Materialien wurden verbessert, einschließlich der Verwendung einer besseren Qualität von Edelstahl in den Strahlern und Brennern. Es sieht auch besser aus als das alte Modell.
Abgesehen davon erfordert dieser Grill noch mehr Wartung und Reinigung als ein typischer Gasgrill. Die Vorheizzeiten können länger sein, und während es Infrarot ist, ist es nicht die Art von Infrarot, die professionelle Köche bei diesen Kochshows verwenden. Dies ist die Art von Infrarot, die wie ein normaler Gasgrill funktioniert, jedoch weniger Kraftstoff benötigt. Es ist effizienter, nicht wirklich viel heißer.
Dieses Modell ist wahrscheinlich größer als die meisten Menschen brauchen. Persönlich würde ich das kommerzielle Char-Broil-Infrarot-3-Brenner-Modell # 463242516 empfehlen.
