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- Gesamt: 7 Minuten
- Zubereitung: 2 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 3 Tassen (3 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 488 | Kalorien |
| 31g | Fett |
| 39 g | Kohlenhydrate |
| 12g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 3 Tassen (3 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 488 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 31g | 40% |
| Gesättigtes Fett 18g | 92% |
| Cholesterin 27mg | 9% |
| Natrium 117 mg | 5% |
| Gesamtkohlenhydrat 39g | 14% |
| Ballaststoffe 6g | 22% |
| Protein 12g | |
| Calcium 320 mg | 25% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Probieren Sie dieses reichhaltige Schokoladen-Chaud-Rezept, das auch als französische heiße Schokolade bekannt ist, für einen überragenden Genuss. Seit Jahrhunderten wird behauptet, dass Schokolade große gesundheitliche Vorteile bietet - sie fördert die Durchblutung, verbessert die Libido, spendet Energie und wird als Stärkungsmittel bei Infektionskrankheiten und Verdauungsstörungen eingesetzt.
1643 brachte Prinzessin Maria Theresia von Spanien ein Schokoladengeschenk nach Frankreich, ein königlicher Schokoladenhersteller wurde eingestellt, und Schokolade ist seitdem eine Modeerscheinung.
Hinweis für den Koch: Verwenden Sie für einen anderen Geschmack gehackte Zartbitterschokolade oder weiße Schokolade. Denken Sie daran, Premium-Schokolade für die beste Chocolat Chaud zu wählen.
Zutaten
- 6 Unzen Schokolade (halbsüß, gehackt)
- 1/4 Tasse Wasser (heiß)
- 3 Esslöffel Wasser (heiß)
- 3 Tassen Milch (scharf)
- Zucker nach Belieben
- Garnierung: Schlagsahne, Schokoladenröllchen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Mit einem Wasserbad oder einer hitzebeständigen Glasschüssel über kochendem Wasser die gehackte Schokolade zu einer viertel Tasse Wasser schmelzen.
Rühren Sie die 3 Esslöffel heißes Wasser und Milch, bis die Schokoladenmischung glatt ist.
Gießen Sie die heiße Schokolade in Tassen und fügen Sie Zucker hinzu, wie gewünscht.
Garnieren Sie jede Tasse mit einem Löffel Schlagsahne und ein paar Schokoladenröllchen.
Servieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Cocktail
- Französisch
- Weihnachten
- Getränk
