Paprika verleiht zahlreichen chinesischen Gerichten Textur, Geschmack und Farbe. Süße rote Paprikaschoten werden manchmal als „Laternenpaprikaschoten“ bezeichnet, da ihre rote Farbe und Form den roten Laternen ähnelt, die während der chinesischen Feste und Feiertage ausgestellt werden. Hier finden Sie eine Reihe von chinesischen Rezepten mit Paprika.
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Angebratenes Huhn mit Zwiebel und grünem Pfeffer
Vegetarischer gebratener Reis mit grünem Pfeffer und Zusammenstellung des Gemüses. Getty Images / Burwell und Burwell Photography
Hähnchenbruststücke in Bissgröße werden in einer würzigen Marinade mit heller und dunkler Sojasauce mariniert, dann mit Paprika und Zwiebeln gebraten und am Ende mit einer einfachen Sauce versetzt. Dieses Rezept passt gut zu gekochtem Reis.
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Übrig gebliebenes Huhn Mit Paprika Braten
Eine Variation des vorherigen Rezepts, das übrig gebliebenes gekochtes Hähnchen verwendet. Dieses Rezept ist auch eine großartige Möglichkeit, Putenreste zu verzehren - ersetzen Sie das Huhn einfach durch 2 Tassen Putenhackfleisch.
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Chinesisches Steak Mit Pfeffern
Rindfleisch wird schnell gekocht und dann mit gebratenem Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer würzigen Sauce mit Worcestershire-Sauce kombiniert.
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Mango Hähnchen anbraten
Köstlicher thailändischer Mango-Hühnersalat !. D. Schmidt
Die Verwendung von rotem Paprika sorgt in diesem Rezept für eine ausgewogene Farbbalance. Das Rezept enthält eine Aufschlüsselung der Nährstoffe (jede Portion hat 300 Kalorien oder weniger).
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Schweinefleisch süß-sauer
Shanghai-Art-süß-saures Schweinefleisch. www.chrisradleyphotography.com
Das klassische Restaurantgericht mit gebackenem, frittiertem Schweinefleisch, Karotten und grünem Paprika in einer würzigen süß-sauren Sauce.
Süß-saures Schweinefleisch mit schwarzem Reisessig - eine einfachere, gebratene Version.
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Rindfleisch und Paprika in schwarzer Bohnensauce
Die Fichte
Ein wärmendes Gericht, das perfekt für kältere Tage geeignet ist - Rindfleisch und Paprika werden mit dem intensiven Geschmack der schwarzen Bohnensauce kombiniert.
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Angebratenes Rindfleisch in schwarzer Bohnensoße
Diese Version verwendet eine Vielzahl von saisonalen Herbstgemüsen, darunter grüne Bohnen und rote Paprika.
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Frühlingsrollen
Chinesische Eierbrötchenverpackungsrezepte. Victoria Firmston
Nichts ist besser als hausgemachte Frühlingsrollen. Diese Frühlingsrollen sind mit Gemüse wie süßer roter Paprika, getrockneten chinesischen (Shiitake) Pilzen, Karotten und Mungobohnensprossen beladen, die sowohl Geschmack als auch eine Vielzahl von Texturen verleihen. Das Rezept fordert auch gegrilltes Schweinefleisch - kaufen Sie es auf chinesischen / asiatischen Märkten oder machen Sie es sich selbst.
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gebratener Ananasreis
Japanische Fotografie / Getty Images
Eine schnelle und einfache Beilage, die gekochte Garnelen und Ananasstücke aus der Dose verwendet. Schauen Sie sich Thai Ananas gebratener Reis an, das klassische thailändische Rezept mit dem gebratenen Ananasreis, der in ein Ananas "Boot" gefüllt ist.
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Garnele Lo Mein Mit Drei Gemüse
jeffreyw / Flickr / CC BY 2.0
Chinesische Eiernudeln werden mit Garnelen und einer Reihe von Gemüsen, darunter roter Paprika, in einer würzigen Sauce kombiniert.
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Zweimal gekochtes Schweinefleisch
Chikei Yung / Getty Images
Schweinefleisch wird zuerst gekocht und dann mit Gewürzen in diesem einfachen, würzigen Szechuan-Gericht gebraten. Geben Sie während des Bratens etwas kochendes Schweinefleischwasser in das Gemüse.
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Gemüse anbraten
Thai Vegetable Stir-Fry mit Tofu - unglaublicher Geschmack (und auch vegetarisch / vegan!). D.Schmidt
Diese farbenfrohe Pfanne mit rotem Paprika, Brokkoli und Babymais ist eine perfekte Beilage zu jeder asiatisch inspirierten Mahlzeit.
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Frittiertes Salz- und Pfeffergarnelenrezept
Garnelen, Erbsen und rote Paprika. Smneedham / Photolibrary / Getty Images
Süßer roter Paprika verleiht dieser einfachen Pfanne einen Hauch von Farbe. Wenn Sie die Muscheln darauf belassen, wird das Garnelenfleisch im Inneren geschützt, sodass es sehr zart schmeckt.
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Chinesische Gefüllte Paprika Mit Schweinefleisch
Alpha / Flickr / CC
Ein Fusionsrezept mit Schweinehackfleisch, gewürzt mit asiatischen Gewürzen. Das Rezept sieht vor, dass die Paprikaschoten halbiert werden. Wenn Sie möchten, können Sie sie auch ganz lassen und mit etwa 3/4 Tasse der Schweinefleischmischung füllen.
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Gemüse gebratener Reis
Vegetarischer gebratener Reis mit grünem Pfeffer und Zusammenstellung des Gemüses. Getty Images / Burwell und Burwell Photography
Rote Paprikaschoten bringen Farbe in dieses beliebte Gericht mit gebratenem Reis, und leckere Cashewnüsse verleihen diesem einfachen Rezept eine Menge gesundheitlicher Vorteile.
