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- Gesamt: 3 Std. 5 Min
- Zubereitung: 3 Std. 5 Min
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Torte (8 Portionen)
Diese köstliche, intensiv schokoladige Torte wird mit einem hausgemachten dunklen Kakaopudding gefüllt und anschließend mit hausgemachter Schlagsahne übergossen.
Zutaten
- 1/2 Tasse Kakao
- 1 Tasse Kristallzucker
- 1/3 Tasse Maisstärke
- 1/4 Teelöffel Salz
- 3 Tassen Milch
- 3 Esslöffel Butter
- 1 1/2 Teelöffel Vanille
- 9-Zoll-Gebäckschale (oder Graham Cracker Crumb Crust)
- 2 Tassen Schlagsahne (gesüßt oder mit Schlagsahne belegt)
- Optional: 1 Unze. Schokoladenraspeln
Schritte, um es zu machen
Kombinieren Sie Kakao, Zucker, Salz und Maisstärke in einem mittelgroßen Topf. Milch langsam unterrühren, bis sie glatt ist. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Füllung zum Kochen kommt. Füllung 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Butter und Vanille unterrühren. In gebackene Tortenkruste gießen. Drücken Sie die Plastikfolie vorsichtig direkt auf die Füllung. cool.
3 bis 4 Stunden in den Kühlschrank stellen; Plastikfolie entfernen.
Nach Belieben mit Sahne oder Schlagsahne übergießen und mit Schokoladenspänen garnieren.
Rezept-Tags:
- Kuchen
- Dessert
- amerikanisch
- Weihnachten
