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Ernährungsregeln und -beschränkungen sind ein häufiger Bestandteil vieler Weltreligionen. Während sie in der Regel die Vermeidung verschiedener Fleischarten beinhalten, unterliegen Kaffee und Tee in einigen Fällen religiösen Beschränkungen.
Viele der religiösen Bedenken in Bezug auf Kaffee und Tee haben mit dem Konsum von Koffein zu tun. Andere beschäftigen sich mit dem Fasten oder dem Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln. Auch wenn Sie sich nicht an diese Überzeugungen halten, ist es interessant, etwas darüber zu lernen, und es könnte Ihnen helfen, in Zukunft einen sozialen Fauxpas zu vermeiden.
Islam
Die einzige Zeit, in der Kaffee oder Tee für Muslime eingeschränkt ist, ist der Ramadan, ein Monat des spirituellen Fastens. Von der Morgendämmerung bis zur Abenddämmerung ist weder Essen noch Trinken erlaubt, auch Wasser ist verboten. Es ist ziemlich klar, ohne Grauzonen.
Heilige der Letzten Tage (Mormonen)
Die HLT-Beschränkungen für Kaffee und Tee sind allgemein bekannt, obwohl viele Menschen die Details dahinter möglicherweise nicht genau kennen.
Kaffee und Tee sind ausdrücklich verboten, wie im Wort der Weisheit geschrieben steht: „Heiße Getränke sind nicht für den Körper oder den Bauch bestimmt“ (LuB 89: 9). Es wurde von der Kirche interpretiert, dass Joseph Smith mit dieser Aussage auf Kaffee und Tee Bezug nahm, da es sich um die einzigen zu dieser Zeit erhältlichen Heißgetränke handelte (Anfang 1833).
Einige HLT-Mitglieder sind der Meinung, dass dies auf dem Koffeingehalt beruht, so dass das gesamte Koffein vermieden werden sollte. Einige meinen, dass die Regel zum Nennwert genommen werden sollte und beziehen sich daher nur auf Kaffee und Tee. Die HLT-Kirche vertritt keine offizielle Position zu koffeinhaltigen Produkten außer Kaffee und Tee.
Judentum
Es gibt im Judentum keine spezifischen Regeln für Kaffee oder Tee, außer den allgemeineren Regeln für das Essen nach koscheren Maßstäben. Sowohl Tee als auch Kaffee sind für sich genommen koscher, aber es kann andere Überlegungen geben, an die Sie denken müssen, wenn Sie Ihre Tasse genießen.
Eine Überlegung ist aromatisierter Kaffee. Egal, ob Sie aromatisierte Bohnen verwenden oder Sirupe hinzufügen, Sie können nicht sicher sein, ob die vielen Zutaten, aus denen diese Produkte hergestellt werden, koscher sind. Viele Siruphersteller bieten koscher zertifizierte Produkte an.
Ein weiteres koscheres Problem kann durch entkoffeinierten Kaffee entstehen. Ethylacetat ist eine Chemikalie, die häufig bei der Entkoffeinierung verwendet wird. Eine Komponente von Ethylacetat ist Ethanol, das aus Getreide stammt. Dies würde dazu führen, dass Kaffee während des Passahfestes auf diese Weise nicht koscher verarbeitet wird. Es kann andere Aspekte von Kaffee und Tee geben, die unter koschere Regeln fallen. Während Jom Kippur gibt es auch Bedenken, und es wird empfohlen, jegliche Koffeingewohnheit aufzugeben, um das Fasten ein wenig zu vereinfachen, obwohl das Fasten nur einmal im Jahr für 24 Stunden gilt.
Siebenten-Tags-Adventist
Die Siebenten-Tags-Adventisten glauben fest an die Bedeutung einer gesunden und gesunden Ernährung, die frei von Alkohol, Betäubungsmitteln und anderen Stimulanzien ist. Koffein war einst offiziell verboten, aber nicht mehr. Obwohl dies nicht verboten ist, wird den Mitgliedern dennoch empfohlen, auf Koffein zu verzichten.
Rastafarianismus
Rastafarians folgen wie die Siebenten-Tags-Adventisten einer reinen und gesunden Ernährung. Davon ausgenommen sind Kaffee, Alkohol, Salz, Tabak, Fleisch und andere verarbeitete Lebensmittel. Bei den von Rastafariern verzehrten Lebensmitteln (Getreide, Obst, Gemüse) handelt es sich ausschließlich um "kursive" Lebensmittel. Kaffee und koffeinhaltiger Tee sind daher verboten.
