Gebackenen Kartoffeln. Annabelle Breakey / DigitalVision / Getty Images
- Gesamt: 70 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 60 Minuten
- Ausbeute: 8 bis 10 Portionen
Dieses Rezept für cremige Ofenkartoffeln beweist einmal mehr, dass es manchmal unglaublich einfach ist, köstliches Essen auf den Tisch zu legen. Ihre Kinder werden begeistert sein. Für eine einfache Shavuot-Mahlzeit servieren Sie diese Milchkartoffeln nach der Suppe, zusammen mit dem Lachs und dem Salat und vor dem Käsekuchen.
Zutaten
- 10 Kartoffeln
- 2 Tassen (1 Pint oder 500 Gramm) schwere Schlagsahne
- 5 Knoblauchzehen (gehackt)
- Ein Schuss Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben
- Ein Schuss Paprika
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Den Backofen auf 230 ° C vorheizen. Eine Backform mit Antihaftspray einsprühen.
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie die Kartoffeln in die Pfanne.
Den gehackten Knoblauch und die Sahne zu den Kartoffeln geben. Die Kartoffeln großzügig salzen und pfeffern. Streuen Sie etwas Paprika darüber, um etwas Farbe hinzuzufügen.
Abdecken und 45 Minuten backen. Aufdecken und weitere 15 Minuten backen.
Servieren und genießen!
Trinkgeld
- Dieses Gericht sorgt für eine sehr unordentliche Pfanne. Verwenden Sie zum leichteren Reinigen eine große Einweg-Backform.
Rezept-Tags:
- Kartoffel
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