Diana Rattray
- Gesamt: 5 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Std
- Ausbeute: 6 bis 8 Portionen
Bohnen und Hot Dogs machen eine schmackhafte und preiswerte Mahlzeit, und der Slow Cooker macht sie besonders einfach. Verwenden Sie Hot Dogs, kleine Smokies oder Cocktailwiener für dieses köstliche Tagesgericht und servieren Sie das Gericht mit Buttermilchkeksen oder frisch gebackenen Hefebrötchen.
Zutaten
- 1 (28 Unzen) große Dose Schweinefleisch und Bohnen
- 1 Dose Great Northern Beans (abgetropft, gespült)
- 1 Dose schwarze Bohnen (abgetropft, gespült)
- 1/2 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1 grüne oder rote Paprika (gehackt)
- 1/3 Tasse hellbrauner Zucker
- 2 Esslöffel Ahornsirup (oder Melasse)
- 1/3 Tasse Barbecue-Sauce
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 1 Packung Hot Dogs (12 bis 16 Unzen oder Cocktailwiener oder kleine Smokies)
Schritte, um es zu machen
Alle Zutaten außer Hot Dogs in einem 4 bis 6-Liter-Slow-Cooker mischen.
Hot Dogs in 1 bis 2 Zoll lange Stücke schneiden und in die Bohnenmischung einrühren.
Abdecken und 5 bis 6 Stunden auf NIEDRIG garen.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Abendessen
- Süd-
- fallen
