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Crockpot Corned Beef und Milchkartoffeln

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte / Teena Agnel

  • Gesamt: 11 Std. 15 Min
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 11 Std
  • Ausbeute: Für 6-8 Personen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
897 Kalorien
37 g Fett
47 g Kohlenhydrate
89 g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: Für 6-8 Personen
Menge pro Portion
Kalorien 897
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 37g 48%
Gesättigtes Fett 14g 72%
Cholesterin 272 mg 91%
Natrium 280 mg 12%
Gesamtkohlenhydrat 47g 17%
Ballaststoffe 3g 10%
Protein 89g
Calcium 96 mg 7%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Corned Beef and Creamer Potatoes ist ein fabelhaft einfaches Rezept, um den St. Patrick's Day zu feiern. Diese Variante des klassischen Corned Beef and Cabbage ist eine schöne Abwechslung. Und weil dies ein Slow-Cooker-Rezept ist, schont es Sie!

Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch kochen im Slow Cooker perfekt. Milchkartoffeln sind klein und weiß mit dünner Schale. Sie werden beim Kochen sehr cremig; also ihr Name! Fügen Sie einfach Erbsen hinzu, vielleicht einen schönen grünen Salat mit einigen Traubentomaten, und etwas hausgemachtes irisches Soda-Brot für ein komplettes und wunderbares Essen.

Zutaten

  • 2 Pfund Milchkartoffeln
  • 1 Zwiebel (gehackt)
  • 4 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 5 Pfund Corned Beef Brisket mit Gewürzpaket
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Wasser
  • 1/3 Tasse brauner Zucker
  • 3 Esslöffel Essig
  • 1/3 Tasse Honigsenf

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte / Teena Agnel

    Waschen Sie die Kartoffeln vorsichtig; lass sie ganz.

    Die Fichte / Teena Agnel

    In einen 5-Liter-Slow Cooker mit Zwiebeln und Knoblauch geben.

    Die Fichte / Teena Agnel

    Das Gemüse mit dem Corned Beef bestreuen und mit dem Gewürzpaket vom Corned Beef bestreuen. Gießen Sie die Hühnerbrühe über alles.

    Die Fichte / Teena Agnel

    In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Wasser, braunen Zucker und Essig mischen. Mikrowelle für 1 Minute oder bis sich der Zucker aufgelöst hat. Rühren Sie sich zusammen.

    Die Fichte / Teena Agnel

    In den Slow Cooker gießen.

    Die Fichte / Teena Agnel

    Den Senf auf dem Rindfleisch verteilen.

    Die Fichte / Teena Agnel

    Abdecken und 10 bis 12 Stunden auf NIEDRIG garen oder bis das Rindfleisch sehr zart ist.

    Die Fichte / Teena Agnel

    Schneiden Sie das Rindfleisch zum Servieren, schöpfen Sie das Gemüse mit einem geschlitzten Löffel aus und servieren Sie es mit dem Rindfleisch.

    Die Fichte / Teena Agnel

Trinkgeld

  • Sie können die Flüssigkeit aufbewahren und für das nächste Jahr einfrieren oder wegwerfen. Es ist auch gut in Suppen zu verwenden, aber es ist ein bisschen salzig, also benutze dein eigenes Urteilsvermögen.

Rezept-Tags:

  • Kartoffel
  • Abendessen
  • irisch
  • St. Patrick's Day
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