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Dijon, Knoblauch und Zitronenmarinade Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Dijon, Knoblauch und Zitronenmarinade. © Katie Workman / themom100.com

  • Gesamt: 10 Minuten
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Marinieren: 4 Std
  • Ausbeute: 2/3 Tasse (6 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
208 Kalorien
18g Fett
11g Kohlenhydrate
2g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 2/3 Tasse (6 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 208
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 18g 24%
Gesättigtes Fett 3g 13%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 142 mg 6%
Gesamtkohlenhydrat 11g 4%
Ballaststoffe 2g 6%
Protein 2g
Calcium 55 mg 4%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Mit dieser Mischung aus 5 Zutaten verwandeln Sie das einfachste Stück Protein in eine Mahlzeit, die Sie gerne Ihrer Familie und fast jedem servieren, der vorbeischaut.

Servieren Sie mit einem Nudelsalat, Slivered Wedge-Salat oder einem griechischen Salat. Dies ist auch eine tolle Salatsauce.

Zutaten

  • 1/2 Tasse Olivenöl (extra vergine)
  • 2 Schalotten (gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 3 Zitronen (geschält und entsaftet)
  • 3 Esslöffel Dijon-Senf
  • Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Olivenöl, Schalotten, Zitronenschale und Saft, Senf sowie Salz und Pfeffer in eine Schüssel mit Deckel geben. Schneebesen oder schütteln, um gut zu kombinieren.

    Genießen!

Tipps

  • Das Hähnchen mindestens 4 Stunden lang marinieren, bis zu 12 Stunden lang, die Garnelen 30 Minuten bis 1 Stunde lang und den Fisch 30 Minuten lang. Diese Marinade hält im Kühlschrank mindestens 5 Tage.

Rezept-Tags:

  • Soße
  • Senfmarinade
  • Süd-
  • Grillparty
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