Hominy Auflauf mit Käse Foto von Michael Waring / Getty Images gekrönt
- Gesamt: 45 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 4-6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 367 | Kalorien |
| 23g | Fett |
| 31g | Kohlenhydrate |
| 9g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4-6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 367 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 23g | 30% |
| Gesättigtes Fett 14g | 69% |
| Cholesterin 66 mg | 22% |
| Natrium 721 mg | 31% |
| Gesamtkohlenhydrat 31g | 11% |
| Ballaststoffe 4g | 16% |
| Protein 9g | |
| Calcium 204 mg | 16% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Auflaufform ähnelt einer Auflaufform mit Maisgratin. Es ist ein großartiges vegetarisches Eintopfgericht, das perfekt ist, um Ihre Familie an einem anstrengenden Wochentag zu ernähren. Geben Sie ein bisschen gewürfelten Tofu in die Mischung, um ein bisschen Eiweiß zu erhalten, oder bestreuen Sie die Oberseite mit Kartoffelchips anstelle von Semmelbröseln. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Bush's® Beans.
Zutaten
- 1 30 Unzen Dose Golden Hominy (abgetropft)
- 1 Esslöffel Butter oder Öl
- 1/2 Tasse geriebener Käse
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
- 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/4 Tasse gehackter grüner Pfeffer
- 1 Teelöffel vegetarische Worcestershire-Sauce
- 1/2 Tasse gehackter Sellerie mit ein paar Blättern
- 1 Dose Champignoncremesuppe
- 1/4 Tasse Milch
- 1/2 Tasse weiche Semmelbrösel
- 1/4 Tasse Parmesan
- Dash Paprika
Schritte, um es zu machen
- Kasserolle
- Hauptgericht
- Süd-
- kwanza
Zwiebel, Paprika und Sellerie in Butter oder Öl 3-5 Minuten kochen.
Fügen Sie Suppe und Milch hinzu. Rühren, bis alles glatt ist. Käse und Gewürze hinzufügen.
Falte in Hominy.
Gießen Sie in 1 1/2 Liter Auflaufform, die gut eingefettet wurde. Zerreißen Sie ein oder zwei Scheiben Brot in kleine Stücke, um weiche Krümel zu machen. Auflauf mit Krümel. Mit Parmesan und Paprika bestreuen.
Backen Sie Ihren Maisauflauf für 30 Minuten bei 375 Grad.
Dieser leckere Auflauf ist wie ein Gratin-Mais-Rezept.
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