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Einfach gebackenes Puddingrezept mit Muskatnussbelag

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 48 Minuten
  • Zubereitung: 8 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Ausbeute: 4 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
141 Kalorien
7g Fett
13g Kohlenhydrate
8g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 4 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 141
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 7g 8%
Gesättigtes Fett 3g 14%
Cholesterin 159 mg 53%
Natrium 93 mg 4%
Gesamtkohlenhydrat 13g 5%
Ballaststoffe 0g 0%
Protein 8g
Calcium 115 mg 9%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese einfache, altmodische Eiercreme wird kurz vor dem Backen mit etwas gemahlener Muskatnuss bestreut.

Eierpudding ist überraschend tröstlich für so wenige Zutaten und einfache Zubereitung. Diese Version wird mit dem klassischen Belag aus geriebener Muskatnuss hergestellt.

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Zutaten

  • 2 Tassen Milch
  • 2 große Eier
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 4 Esslöffel Kristallzucker
  • Prise Muskatnuss (wenn möglich frisch gerieben)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Die Fichte

    Heizen Sie den Ofen auf 325 F.

    Stellen Sie vier 6-Unzen-Puddingbecher in eine größere Backform.

    Die Fichte

    In einer mittleren Schüssel Milch, Eier, Salz und Zucker verquirlen.

    Die Fichte

    Verteilen Sie die Puddingmischung gleichmäßig unter den Puddingbechern.

    Die Fichte

    Füllen Sie die Pfanne fast bis zum Rand mit heißem Wasser. jede Portion mit Muskatnuss bestreuen.

    Die Fichte

    Im vorgeheizten Backofen etwa 40 bis 55 Minuten backen oder bis die Vanillesoße fest ist. Dies hängt von der Tiefe der Auflaufform ab. Der Pudding hat noch ein leichtes Wackeln in der Mitte; Ein in der Mitte eingesetztes Messer sollte sauber herauskommen.

    Die Fichte

    Servieren und genießen!

Trinkgeld

  • Überspringen Sie nicht den Schritt des Kochens dieses Puddings in einem Wasserbad, da der Zweck eines Wasserbads darin besteht, dass es eine sanfte Hitze um das Essen erzeugt und zu einem gleichmäßigen Kochprozess führt.

Rezept-Tags:

  • Vanillesoße
  • gebackener Vanillesoße
  • Dessert
  • amerikanisch
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