Die Fichte
- Gesamt: 22 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 2 Minuten
- Ertrag: 36 Rosskastanien (36 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 162 | Kalorien |
| 10 g | Fett |
| 16g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 36 Rosskastanien (36 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 162 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 10g | 12% |
| Gesättigtes Fett 4g | 20% |
| Cholesterin 4 mg | 1% |
| Natrium 44 mg | 2% |
| Gesamtkohlenhydrat 16g | 6% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 3g | |
| Calcium 13 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Knusprige Rosskastanien nehmen das bekannte Rezept für Rosskastanienbonbons und fügen eine lustige, einfache Variante hinzu: knuspriges Reisgetreide! Diese einfachen Erdnussbutterbällchen sind leicht und knusprig, mit einer zufriedenstellenden Knusprigkeit und einer dicken Schicht reicher Schokolade, die die Außenseite bedeckt.
Zutaten
- 1/4 Tasse Butter (auf Raumtemperatur aufgeweicht)
- 1 1/4 Tasse Erdnussbutter (knusprig oder glatt)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 1/2 Tassen knuspriges Reisgetreide (wie Rice Krispies)
- 2 Tassen halbsüße Schokolade (gehackt)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Legen Sie die weiche Butter und die Erdnussbutter in die Schüssel eines großen Mixers und schlagen Sie, bis sie weich und gut kombiniert sind.
Die Fichte
Fügen Sie die Vanille und den Puderzucker hinzu, und mischen Sie, bis der ganze Zucker enthalten ist.
Die Fichte
Kratzen Sie den Boden des Mixers ab und fügen Sie dann das knusprige Reisgetreide hinzu. Entweder von Hand einrühren oder den Mixer auf niedrig stellen und mischen, bis das Getreide gerade in die Erdnussbutter eingearbeitet ist.
Die Fichte
Verwenden Sie eine Schaufel oder einen kleinen Teelöffel, um die Süßigkeiten in kleine Kugeln zu formen, und rollen Sie sie zwischen Ihren Händen, um sie rund zu machen.
Die Fichte
Legen Sie die Kugeln auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech und kühlen Sie sie fest, während Sie die Schokolade vorbereiten.
Die Fichte
Legen Sie die Schokoladen- oder Bonbonbeschichtung in eine mikrowellengeeignete Schüssel und rühren Sie sie alle 30 Sekunden um, bis sie geschmolzen ist, um eine Überhitzung zu vermeiden.
Die Fichte
Sobald die Schokolade geschmolzen und vollständig glatt ist, tauchen Sie die knusprigen Rosskastanien in die Schokolade. Herkömmlicherweise werden Rosskastanien nicht vollständig eingetaucht, sodass ein kleiner Kreis nicht eingetauchter Süßigkeiten darauf verbleibt, der sie an die Rosskastaniennuss erinnert, nach der sie benannt sind. Wenn Sie diesen Look erzielen möchten, stecken Sie einen Zahnstocher in die Oberseite der Süßigkeit und stützen Sie die Unterseite der Süßigkeit mit einer Gabel ab, während Sie sie in die Schokolade absenken. Verwenden Sie den Zahnstocher für zusätzliche Stabilität und Unterstützung.
Die Fichte
Legen Sie die eingetauchten Bonbons auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech und stellen Sie sie nach dem Eintauchen in den Kühlschrank, um die Schokolade für etwa 15 Minuten zu fixieren.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Tipps
- Knusprige Rosskastanien können bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um den besten Geschmack und die beste Konsistenz zu erzielen, bringen Sie sie vor dem Servieren auf Raumtemperatur.
Rezept-Tags:
- Süßigkeiten
- Dessert
- amerikanisch
- Halloween
