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- Gesamt: 23 Minuten
- Zubereitung: 8 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: ca. 18 Pfannkuchen (18 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 59 | Kalorien |
| 2g | Fett |
| 7g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: ca. 18 Pfannkuchen (18 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 59 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 2g | 3% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 37 mg | 12% |
| Natrium 173 mg | 8% |
| Gesamtkohlenhydrat 7g | 2% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Calcium 46 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Wer liebt nicht Pfannkuchen am Morgen? Diese köstlichen Vanillepfannkuchen sind dick und eignen sich hervorragend als Bauchwärmer für die kälteren Tage des Jahres. Kinder und Erwachsene werden diese Pfannkuchen vor der Schule oder der Arbeit genießen.
Der Pfannkuchenteig ist leicht zu mischen und erfordert Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon in der Küche haben. Das Geheimnis für die Herstellung großartiger Vanillepfannkuchen ist die einfache Zugabe von Vanilleextrakt.
Mit diesem Rezept werden ungefähr 18 Pfannkuchen von durchschnittlicher Größe hergestellt, und Sie können sie so klein oder groß machen, wie es Ihre Familie bevorzugt. Sie gefrieren auch gut, so dass Sie einen einzigen Morgen damit verbringen können, Pfannkuchen zuzubereiten, und die Familie kann sie die ganze Woche über zum Frühstück erwärmen.
Zutaten
- 3 Eier
- 2 Tassen Milch (kalt oder Raumtemperatur)
- 2 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Eier, Milch, Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Vanille in eine mittlere Schüssel geben.
Von Hand oder mit einem Elektromixer mischen.
Lassen Sie den Teig in einer 1/4 Tasse auf eine heiße, gefettete Pfanne oder ein Backblech fallen.
Kochen Sie, bis sich Blasen auf der Oberseite bilden, drehen Sie dann den Pfannkuchen um und bräunen Sie die andere Seite an.
Mit Butter und Ahornsirup warm servieren.
Genießen!
Trinkgeld
- Zu viele Pfannkuchen? Diese Pfannkuchen können für ein schnelles Frühstück am Morgen eingefroren werden. Lassen Sie die Pfannkuchen einfach vollständig abkühlen und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Trennen Sie jeden Pfannkuchen mit einem Stück Wachspapier. Sie können bis zu 6 Wochen eingefroren bleiben.
Rezept-Tags:
- Pfannkuchen
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