S & C Design Studios
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
El Diablo ist ein beliebter und einfacher Tequila-Cocktail, der bei vielen Trinkern beliebt ist. Die Süße des Cassis mit schwarzem Johannisbeergeschmack entzieht dem Ingwerbier einige Bissen. Beide Zutaten passen gut zum erdigen Geschmack eines großartigen Tequilas, und alles passt wunderbar zusammen.
Es macht auch Spaß, mit diesem Getränk zu experimentieren. Sie könnten beispielsweise die Hälfte des Cassis im Shaker verwenden, das Getränk zubereiten und dann das restliche Cassis über die Drehungen eines Barlöffels in das Getränk träufeln. Sie erhalten einen violetten Dunst, der sich langsam auflöst und ein ordentliches Aussehen hat.
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Reposado Tequila
- 1/2-Unzen-Creme de Cassis
- 1/2 Unze Limettensaft
- 6 Unzen Ingwerbier
Schritte, um es zu machen
Gießen Sie Tequila, Cassis und Limettensaft in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.
Gut schütteln.
In ein mit frischem Eis gefülltes Kollinglas abseihen.
Top mit Ingwerbier.
Tipps
- Eine moderne Interpretation von El Diablo bringt ein wenig Ingwer in die Mischung. Es ist eine fabelhafte Wiedergabe und nur ein weiteres Beispiel für die Vielseitigkeit dieses Cocktails. Um das Getränk zuzubereiten, schütteln Sie 2 Unzen Gran Centenario Plata Tequila, 3/4 Unzen jeden frischen Zitronensaft und Domaine de Canton Ingwerlikör und 1/4 Unze Creme de Cassislikör. In ein gekühltes Coupéglas abseihen und mit einer in dünne Scheiben geschnittenen Zitronenscheibe garnieren. Es ist ein bissiger, erfrischender Cocktail und eine angenehme Erfahrung mit einem komplexen Geschmack, der perfekt für die Herbstsaison geeignet ist. Cassis-Creme ist nicht der häufigste Likör in der Bar. Während Sie ihn auf Lager haben, möchten Sie ihn in jeder Hinsicht genießen möglich. Es gibt einige sehr beliebte Getränke, die dies erfordern, einschließlich eines anderen auf Tequila basierenden Cocktails namens Chimayo, in dem es mit ungefiltertem Apfelwein kombiniert wird. Es ist auch sehr üblich, Cassis mit Wein zu mischen, wie wir im berühmten Kir-Cocktail und diesen anderen sehen köstliche Getränke.
Wie stark ist der El Diablo?
Die Menge an Ingwerbier, die Sie einschenken, wirkt sich stark auf den Alkoholgehalt von El Diablo aus. Wenn wir schätzen, dass Sie 4 Unzen Soda über einen 80-prozentigen Tequila und 20-prozentigen Cassis gießen, kommt das Getränk mit einem erfrischend milden 14-prozentigen ABV (28 Proof). Dies ist gleichbedeutend mit den stärksten Gläsern Wein und es macht einen ausgezeichneten Happy Hour Cocktail.
Rezept-Tags:
- Tequila
- amerikanisch
- fallen
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